Ruokaposti

Viikon olut- ja ruoka-pari: Mehevä tomaattilinssipasta ja kirpeä berliner weisse

Runsaan tomaattinen ja maukas tomaattilinssipasta raikastuu, kun sen kanssa nauttii...

7.3.2020 | Anikó Lehtinen

Videot

Olutreissu: Yhdistä olutta ja suklaata Belgian malliin!

Olut ja suklaa ovat makupareina kuin luotuja toisilleen. Olutreissu-kirjan Aniko...

6.3.2020 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Olutta ennen ja nyt – Helsinkiläisen oluen päivä 3.3.

Helsinkiläisen oluen päivää vietetään 3.3. helsinkiläisten panimoiden esittelyn merkeissä panimoravintola...

3.3.2020 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Humalaopas – suomalaisen perinnekasvin kunnianpalautus

Hortonomi ja pienpanimon omistaja Veli-Matti Mathlin on koonnut humalankasvatustietonsa Humalaoppaaksi....

24.2.2020 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Olutreissu: Lappeenrannan oluttärpit Panimoyhtiö Tujulta

Olutreissu kävi kyselemässä alkuvuodesta Craft Beer Winter Wonderlandissa Panimoyhtiö Tujun...

23.2.2020 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Olutta ja pullaa laskiaisena

Laskiaisen herkku on tuhti, mantelimassalla tai hillolla täytetty, kermalla silattu...

23.2.2020 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Mozzarellatoast ja APA-olut

Mozzarella-salaatin voi rakentaa myös toast-leiväksi. Mehevän paahtoleivän välissä sulanut mozzarella...

22.2.2020 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Olutreissu – seuraa olutmatkoja meiltä ja maailmalta

Olutreissu on meidän, Anikó Lehtisen ja Maria Markuksen samannimisen kirjan...

17.2.2020 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Olutta tieteellisesti Heurekassa

Tiedekeskus Heurekassa Vantaalla järjestettiin ensi kertaa Bisseä ja Tiedettä -tapahtuma,...

17.2.2020 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Paras olut nautitaan yhdessä – Hyvää ystävänpäivää!

Olut on juoma, joka on parhaimmillaan jaettuna. Yksi oluen aikaansaamista...

14.2.2020 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Pinaattipasta ja vehnäolut

Maukas pinaatilla maustettu pasta on parhaimmillaan yhdistettynä hedelmäiseen, vaaleaan saksalaistyyliseen...

29.1.2020 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Suomalaiset pienpanimot esittäytyvät Pariisissa

Suomalaiset pienpanimot esittäytyvät pariisilaisessa Hoppy Corner- olutravintolassa tammi-helmikuun vaihteessa, tarjoten...

27.1.2020 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Jano-podcast selvittää alkoholittomien oluiden salat – vieraana bloggaaja Natalia Salmela

Alkoholiton olut, onko se olutta ollenkaan? Jano podcastissa Erkki ja...

23.1.2020 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Pohjoiskaarre pale ale – jalkapallofanien panema olut jalkapallofaneille!

Pohjoiskaarre pale ale -olut tulee myytäväksi keväällä K-ryhmän vähittäiskauppoihin ja...

21.1.2020 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Craft Beer Winter Wonderland oli makujen juhlaa

Korjaamolla viime viikonloppuna järjestetty Craft Beer Winter Wonderland näytti että...

13.1.2020 | Anikó Lehtinen

Olutposti

Jano-podcast, tuotantokausi 2: Mikä on olutfreelancer?

Janon toinen tuotantokausi on vihdoin täällä ja nyt löydät podcastin...

11.1.2020 | Anikó Lehtinen

Ruokaposti

Viikon olut- ja ruokapari: Kylmäsavulohta, uppomunaa ja saksalaistyylistä vehnäolutta

Hedelmäinen, banaanisen makea vehnäolut käy varsinkin suolaisten brunssiherkkujen, kuten uppomunien...

10.1.2020 | Anikó Lehtinen

Uutiset

Craft Beer Winter Wonderland – pienpanimo-olutta urbaaniin malliin Korjaamolla

Vuoden ensimmäinen oluttapahtuma, pienpanimo  CoolHead Brewn ja tapahtumakeskus Korjaamon järjestämä...

9.1.2020 | Anikó Lehtinen