Artikkelit

Olutposti

Uusin kirjeenvaihtajamme, Craft Beer Ambassador Lotte Peplow kertoo trendit Ameriikasta!

Craft Beer Ambassador Lotte Peplow pohtii Yhdysvaltojen oluttrendejä viime syksyn...

Uutiset

Factory Craft Beer Festival 14-15.2., Suomi vastaan Iso-Britannia – uudenlainen olutfestari

Keravan Saviolla 14-15.2.2025 järjestettävä Factory Craft Beer Festival tarjoilee hieman...

Olutposti

Lakeuden Panimojuhlien 24.-25.1.2025 juomavalikoima julki

Seinäjoen Rytmikorjaamolla 24.-25.1.2025 kahdeksatta kertaa järjestettävien Lakeuden Panimojuhlien ohjelma ja...

Juomaposti

Alkon myynti laskussa – lakimuutos syynä

Vuonna 2024 Alkosta ostettiin 71,2 miljoonaa litraa juomia, mikä oli...

Matkailu

Kuplivaa risteilyn verran Baltic Princessillä 31.1.-1.2.

Baltic Princess -risteilyllä 31.1.-1.2. kuplivat juomat valtaavat laivan. Kuplivalla Viiniristeilyllä...

Matkailu

Gent – oluella menneen ajan loistossa 

Tuopillinen-olutblogin Jouni Koskinen vieraili Belgian Gentissä. Mitä kaikkea olutvinkkejä kaupungista...

Ruokaposti

Viskiä ruokapöytään! 

Tislaajaguru Asko Ryynänen pohtii viskin ja ruuan yhdistämistä. Onko viski...

Olutposti

Alkoholittoman oluen suosio kasvaa yhä

Alkoholittoman oluen kulutuksen kasvu jatkuu Suomessa. Alkoholittoman oluen kulutus on...

Juomaposti

Olutsommelier opastaa: Olut ja suklaa -tasting on suloisen maukas

Olutta harvemmin yhdistetään makeaan, vaikka kannattaisi. Oluen hiilihappoisuus, aromaattinen katkeruus...

Juomaposti

Vuoden 2025 juomatrendejä kurkistamassa

Ennustaminen kuulu aina vuoden alkuun, myös juomissa. Kurkistetaan vuoden 2025...

Juomaposti

Viro kiristi alkoholin verotusta vuoden alusta

Viro on kiristänyt alkoholin verotusta viidellä prosentilla vuoden 2025 alusta....

Juomaposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Olutmarinoidut tiristetyt jättikatkaravut ja gose

Kokeile iltapalaksi tulisen lämmittäviä, olutmarinoituja, tiristettyjä jättikatkarapuja tai tee niistä...

Juomaposti

Suomalainen siideri – vahingosta bilejuoman kautta kuivaksi ja käsityöläisjuomaksi 

Kotimainen siideri on helmeillyt huulillamme kohta yhdeksänkymmentä vuotta. Samalla juoman...

Kotiolutposti

Tee kotona Baltic Porteria Mallaskosken panimon reseptillä

Tutustu tummantuhtiin Baltic Porteriin ja tee sitä kotona Mallaskosken panimon...

Juomaposti

EU katsoo Suomen etämyyntilakiehdotuksen ongelmalliseksi

EU komissio on ottanut kantaa Suomen lakiehdotukseen etämyynnistä ja toimitusluvista....

Juomaposti

Rosana raportoi: kaaoskokkaaminen, tuorejuustolaudat ja Dubai-suklaa

Rosana Raportoi -koosteessa inspiroidutaan tällä kertaa kaaoskokkaamisesta, tuorejuustolaudoista ja Dubai-herkuista.

Henkilökuvat

Michelintähtikokki Kozeen Shiwan: Rakastan olutta, mutta ruoka määrittelee mitä juodaan!

Huippukokki Kozeen Shiwan on tunnettu ainutlaatuisista illallisistaan, joissa näytelmäesitys ja...

Olutposti

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen savujuustofondue

Kokeile uuden vuoden aatoksi juustofondueta uuniversiona, oluella maustettuna tietenkin. Juomaksi...