Juomatrendejä ja uudistuksia Tammiston K-Citymarketin juomaosastolla
Juomapostin kumppanuuskaupoilla on todistettavasti laadukas juomaosasto sekä vahva tavoite juomaosastonsa kehittämiseen. Löydät kauppakumppanimme ylläpitämästämme laadukkaiden K-juomaosastojen karttapalvelusta, Juomatutkasta.
Haastattelimme K-Citymarket Tammiston juomaosaston väkeä menneen kesän tunnelmista, juomaosaston päivityksistä ja uuden alkoholilain vaikutuksista.
Miten meni kesä 2024 juomaosastollanne?
Alkukesästä tietenkin odotimme kuumeisesti hallituksen linjauksia uuteen alkoholilakiin. Prosenttirajan vihdoin noustua olimme valmiina sekä kaupalla että uutuustuotteiden osalta. Vahvemmat oluet ovat odotetusti herättäneet kiinnostusta ja vahvemmat siiderit ovat tuoneet siideripuolelle kaivattua nostetta. Kaiken kaikkiaan kesä meni hyvin ja tästä on hyvä jatkaa kohti loppuvuoden sesonkeja.
Miten käymisteitse valmistettujen, enintään kahdeksanprosenttisten alkoholijuomien saapuminen ruokakauppoihin on näkynyt juomien menekissä yleisesti? Onko muutos tuonut mukanaan jotain yllättävää?
Kyllä se on näkynyt positiivisesti menekin osalta. Alkuun menekki oli odotetun suurta ja pikkuhiljaa tasaantunut hyvälle tasolle. Asiakkaat alkavat pikkuhiljaa omaksumaan, että hyvän ruoan lisäksi saman katon alta saa nyt myös entistä paremmat ruokajuomat.
Olemme pari kertaa saaneet kaupallemme viiniasiantuntijan kertomaan asiakkaille eri viineistä ja vastailemaan asiakkaiden kysymyksiin. Tästä tuli runsaasti kiitosta ja positiivista palautetta asiakkailtamme.
Onko kauppanne juomaosastolle odotettavissa uudistuksia vuoden 2025 aikana, jos on, niin millaisia?
Kesäkuussa muokkasimme osastoa niin että saisimme mahdollisimman kattavan valikoiman viinejä osastollemme. Seuraamme hallituksen päätöksiä liittyen alkoholilakiin ja sen mukaan muokkaamme osastoa. Perus valikoima/hyllypäivitys tulee varmaankin ensi vuoden puolella.
Oletteko huomanneet asiakkaittenne ruokien ja juomien yhdistämisen trendin kasvamisen liikkeessänne? Jos niin miten?
Kyllä sen on huomannut. Olemme alusta asti nostaneet eri sesonkeihin sopivia viinejä esille myymälässämme käyttäen apuna Rosa Viini & Herkut lehtiötä, joita on asiakkaille saatavilla viinihyllyllä.
Onko teillä terveisiä Juomapostin lukijoille?
Tervetuloa juomaostoksille Citymarket Tammistoon. Meiltä löydät juomat vaativaankin makuun. Jos kuitenkin omaa suosikkia ei löydy hyllystämme, niin saa tulla vetäisemään hihasta niin pyritään saamaan valikoimaan.
Aikaisempia juttuja Tammiston K-Citymarketin juomaosastosta:
Löydät kaikki kauppakumppanimme Juomatutkastamme:
