Tornion panimo - Sivu 8 10:stä

Tornion Panimon oluet osaksi Diamond Beverages:n edustusta

Craft-oluiden maahantuonti- ja myyntiyhtiö Diamond Beverages sekä Tornion Panimo ovat solmineet oluiden edustus- ja jakelusopimuksen. Yhteistyön tavoitteena on laajentaa merkittävästi lappilaisoluiden ravintolajakelua maanlaajuiseksi.— Muun muassa skotlantilaispanimo BrewDogin jakelijana tunnetun, tänä vuonna 20-vuotista taivaltaan juhlistavan Diamond Beveragesin liikevaihto on kasvanut vahvasti viime vuosina. Yrityksen portfoliossa on laaja valikoima niin craft-oluita ja siidereitä kuin muita juomatuotteita. ”Tornion […]

Lue lisää

Tornion Panimo avasi myymälän

Panimomyymälä avasi ovensa Elämystehdas Lapparissa lähellä valtakunnan rajaa. Hyllyiltä löytyvät Alkoista ja kaupoista tutut tuotteet, mutta valikoimaan on tulossa myös vahvempia oluita ja erikoiseriä. Tornion Panimo on järjestänyt toimintansa käynnistämisestä lähtien tutustumiskierroksia ja ohjattuja olutmaistelutilaisuuksia, mutta oluen ulosmyynti ei ole ollut mahdollista. Tämä on herättänyt varsinkin ulkomaalaisissa turisteissa hämmästystä. Alkoholilain muutos antaa nyt pienpanimoille samat […]

Lue lisää

Lakeuden Panimojuhlat Seinäjoella kolmatta kertaa

Kolmatta kertaa järjestetyt Lakeuden Panimojuhlat kokosivat Seinäjoelle hyvän joukon oluenystäviä.— Rytmikorjaamo sopii lämminhenkisen olutfestivaalin näyttämöksi ja noin 850 hengen juhlapaikaksi. Tapahtuman kahden päivän liput ja pääpäivä lauantai myytiin ennakkoon loppuun. Tapahtuman panimokattauksen koonnut Jyri Ojaluoma valitsi mukaan 14 panimoa, jotka edustivat pienpanimoiden uusinta kärkeä. Koska juhlatilaa on rajallisesti, Ojaluoma joutui sanomaan ei Kehä III:sen sisäpuolelta tuleville […]

Lue lisää

NORTH ARCTIC LAGER

North Arctic Lagerin väri— on vaalea ruskeankeltainen, tiivis vaahto on hyvin kestävä ja tuoksusta löytyy tuntuva täysmaltainen makea aromi. Suutuntumassa mallas saa kumppaniksi ruohoista humalankatkeroa, joka hillityn hiilihapon myötä pysyy aisoissa. Vehnämaltaat pehmentävät osaltaan makua. Jälkimaku on pitkä ja suun pintoja mukavasti kuivattava. Monikäyttöinen ruokakauppaolut Tornion Panimolta ruoan kanssa ja janoon.

Lue lisää

ARCTIC LAGER

Tornion Panimon peruslager on 5,5-prosenttinen, oljenkeltainen, tasaisen tiheän vaahdon omaava olut. Tuoksussa humalan ja viljan aromeja. Pehmeä, vähän makea suutuntuma kuivuu lopussa ja jälkimaussa on sopivaa katkeroisuutta. Monikäyttöinen olut.

Lue lisää

ORIGINAL 1964 LAGER

Tornion Panimon lager mieltyy helposti Lapin Kultaan, kun se on pantu samoilla tonteilla ja reseptinkin kerrotaan olevan alkuperäisen kaltainen vuodelta 1964. Väri on vaalean kuparinen. Harsomainen vaahto pysyy hyvin. Miedossa tuoksussa maltaisuutta. Suutuntumassa maltainen makeus jatkuu, hyvin hillitty hiilihappo helpottaa juotavuutta. Myös kohtuullinen vahvuus (5,2 %) jatkaa pehmeyttä jälkimakuun saakka. Kyllä tämä helposti nykyisen Lapin […]

Lue lisää

Suomimetallin pioneeri Sentenced saa oman tribuuttioluen

Sentenced, yksi kansainvälisesti menestyneimmistä suomalaisista metallibändeistä lopetti uransa jo vuonna 2005, mutta puhuttelee edelleen valtavaa fanijoukkoa ympäri maailman. Nyt yhtye saa oman oluen, joka sai nimen— Ever-Frost yhdeltä yhtyeen tunnetuimmista singleistä. – Nimi kuvaa erinomaisesti oluen syntypaikkaa ja aikaa, hyytävän kaamoksen kynnyksellä tarpovaa Lappia, oluen valmistaja, Tornion Panimon Kaj Kostiander toteaa pilke silmäkulmassaan. Sentencedin rumpali Vesa […]

Lue lisää

Maailman pohjoisin humala pääsi olueen

Tornion Panimon emoyhtiö Sangen Oy aloittaa humalan kaupallisen viljelyn Pohjois-Suomessa. Hanke on käynnistynyt vanhojen humalakantojen kartoituksella ja testiviljelyllä. Pohjoisen valoisassa mutta lyhyessä— kesässä kasvavat hyötykasvit ovat aromeiltaan erilaisia kuin saman lajin edustajat etelämmässä. – Humalaa esiintyy luonnonvaraisena aina Kainuuta ja Lappia myöten, joten sen kasvattaminen onnistuu Pohjois-Suomessa hyvin. Mahdollisesti viljelyyn soveltuvia karaistuneita kantoja on löytynyt esimerkiksi […]

Lue lisää