Alkon alkuvuoden erikoiseriin ja vakiovalikoimaan on saapunut Diamond Beveragesilta erilaisia IPA-oluita ympäri Eurooppaa sekä Imperial Rye Stout Alankomaista. Alkon erikoiserät: Dugges Asteroid Hazy IPA 6,5% 0,50l tölkki Trooppisen hedelmäinen Hazy IPA, joka on humaloitu Azaccalla, Citralla ja Mosaicilla. Hinta: 7,99€ Moon Lark Destiny DDH Rye IPA 7,0% 0,50l tölkki Hazy IPA, joka on valmistettu ruismaltaasta […]
Tanskalainen kiertolaispanimo To Öl teettää oluitaan muun muassa belgialaisella de Proef-panimolla. Gose on hieman hapan, vaaleankeltainen ja vaahdoltaan suurikuplainen. Tuoksussa raikasta hedelmäisyyttä. Suutuntumassa viinimarjanlehtien hapokkuutta, joka kantaa jälkimaun loppuun saakka. Sour alet vaativat hieman totuttelua, kun jälkimaussa on häivähdys navetantakaisuutta, mutta näin mietona, 3,8 %, sopii hyvin janojuomaksi.
Sulostuttaako joulukuutasi perinteisesti olutjoulukalenteri? Tänä vuonna suomalaisille kuluttajille on tarjolla ainakin pari kaupallista yllätyskalenteria, yksi Suomesta ja toinen Tanskasta. Olutjoulukalenterin näppärä toki rakentaa itsekin, mutta jos haluaa aidosti yllätyksellisen kalenterin, on hyvä turvautua asiantuntevaan myymälään. Tänä vuonna käsillä on ainakin pari vaihtoehtoa. Helsingissä ja Espoossa toimiva Pien lupaa koostaa kotimaisten pienpanimoiden tuotteista kalenterin. Haittapuolena on, […]
Tanskalaisen To Ölin Belgiassa De Proef-panimolla valmistetulla portterilla on vahvuutta 8%. Musta väri. Runsas kuohkea vaahto kestää pitkään. Portterille ei niin perinteinen jenkkihumalointi tuo tuoksuun hedelmäisiä sävyjä. Suutuntumassa katkerot etusijalla, mutta pian pehmeä mallas ja suklaisuus valtaavat koko paletin. Jälkimaku suklainen ja samalla sopivasti kuiva.—
