BLACK BALL

16.06.2017 / Kirjoittaja Mikko Hentunen / Kategoriat: Olutposti

Tanskalaisen To Ölin Belgiassa De Proef-panimolla valmistetulla portterilla on vahvuutta 8%. Musta väri. Runsas kuohkea vaahto kestää pitkään. Portterille ei niin perinteinen jenkkihumalointi tuo tuoksuun hedelmäisiä sävyjä. Suutuntumassa katkerot etusijalla, mutta pian pehmeä mallas ja suklaisuus valtaavat koko paletin. Jälkimaku suklainen ja samalla sopivasti kuiva.—