Helsinkiläisen oluen päivä 3.3. – olutta ennen ja nyt
Hyvää helsinkiläisen oluen päivää!
Hyvää helsinkiläisen oluen päivää!
Olutposti vieraili uusitussa Stadin Panimon panimoravintolassa ja haastatteli toimitusjohtaja Krista Lehtorantaa.
Olutpostin henkilökuvassa Stadin Panimon sangen tuore toimitusjohtaja Krista Lehtoranta, jonka historia on käynyt tupakkateollisuuden ja markkinointitoimiston kautta oluiden maailmaan.
Helsinkiläinen Stadin Scandinavian on tehnyt päivittäistavarakauppaketju Lidlin kanssa sopimuksen kolmen tölkkioluen myynnin laajentamisesta koko Suomeen.
Helsinkiläisen oluen päivää vietetään 3.3. helsinkiläisten panimoiden esittelyn merkeissä panimoravintola Bryggeri Helsingissä. Kaukana Bryggeristä ei ole myöskään helsinkiläisen oluenpäivän syy, kaupungin ensimmäinen panimo Stora Bryggeri Bolag – Suuri Panimo Yhtiö perustettiin nimittäin juuri 3.3.1756 kivenheiton päähän Etelärantaan.
Stadin Panimo on olennainen osa helsinkiläistä panimohistoriaa ja panimo on tänään saavuttanut kunnioitettavan 20-vuoden rajapyykin. Stadin Panimon perustivat vuonna 1998 Kari Likovuori, Ari Järmälä, Ilkka Sysilä, Timo Konttinen ja Juha Paronen. Silloin suomalainen pienpanimomaailma oli hyvin erilainen ja pieniä panimoita oli vasta tullut suomalaiseen olutkenttään vuoden 1995 Eu:hun liittymisen ja oluenvalmistamisen vapautumisen myötä. Panimo perustettiin […]
12.6. on Helsinki-päivä. Se on hyvä päivä kiertää Helsingissä toimivat ravintolapanimot ja nauttia pari olutta pääkaupunkimme kunniaksi. Olut on aina ollut osa kaupunkia. Pitkään sitä tehtiin kotitarpeiksi, kunnes ensimmäinen kaupallinen helsinkiläinen panimo perustettiin vuonna 1756. Katso lisää helsinkiläisiä panimoita täältä! Tee Stadin olutkierros aloittaen Suomenlinnasta ja päätyen Suvilahteen. Maista jokaisessa ravintolapanimossa yksi olut ja kippistä […]
Kippis perehtyy siidereihin. Mitä siiderille kuuluu? Onko vielä siideripissiksiä? Entä mitä eroa on craft-siiderillä ja kaupan perussiiderillä? Vieraina fiskarsilaisen Kuura Ciderin Petri Halmetoja ja siideriä maahantuovan Stadin Panimon Ingrid Viertola. Ohjelmassa maistetaan myös usein olutruoaksi miellettyjä makkaroita. Siiderit: Nude Flat Cider, Gaiteron Red Grape, Suomenlinnan Panimo Tin Soldiers Hard Cider. Ohjelman tarjoaa HOK-Elannon Oluthuoneet. http://objects.fi-1.nebulacloud.fi/swift/v1/rh2017ondemand/20180228_KIPPIS_PODCAST.mp3
