Avainsana: Sinebrychoff

Tosifaneille: Karhu by Costo

Karhu lanseeraa suomalaisten janoaman Karhu by Costo -malliston vastauksena pyyntöihin Karhu-tuotteista. Mallisto on luotu yhteistyössä designtalo Coston kanssa. Karhu by Costo -mallisto on suomalaisen osaamisen ja luonteen perikuva. Sen raaka-aineena on käytetty kierrätysmateriaaleja, itsevarmuutta ja laatua. Tuotemallisto kattaa alkuvaiheessa rajoitetun erän lippalakkeja, pipoja, reppuja, essuja ja lompakoita. – Ihmiset arvostavat aitoja asioita kaiken keinotekoisuuden keskellä. […]

Lue lisää

Japaniin ja Koreaan Suomi-oluita

Panimoala on keskeisesti mukana Japaniin ja Koreaan suuntautuvalla Team Finland -vienninedistämismatkalla. Ministeri Kimmo Tiilikainen avittaa 8.-11. maaliskuuta elintarvikealan yrityksiä uusille markkinoille. Sinebrychoff, Hartwall ja Stallhagen ovat mukana delegaatiossa, joka aloitti messuesittelyt FoodEx-messuilla jo tiistaina 7. maaliskuuta. FoodEx on Aasian suurin ruoka- ja juoma-alan kansainvälinen ammattilaistapahtuma, jossa panimoille tarjoutuu mahdollisuus löytää kumppaneita maahantuonnissa ja jakelussa alueen […]

Lue lisää

Panimohistoria paljastaa: nykymeno historiaa hienompaa

Panimohistoria Suomessa on ollut ainaista taistelua monopoleja vastaan. Meni liki sata vuotta itsenäistymisestä, kunnes yritystoiminnan kirjo alkoi uudelleen kukoistaa. Itsenäistymisen ja EU-jäsenyyden välillä kaikki panimot joko kaatuivat tai joutuivat isompiensa haltuun. Uusi aika koitti vasta vuonna 1995, ja nyt panimoita on Helsinginniemellä yhtä paljon kuin ennen kieltolakia. Helsinkiläisen oluen päivänä aiheesta Bryggeri Helsingissä jutustelleet emeritus […]

Lue lisää

Bocuse d’Orissa Koffin voimalla

Suomalaiskokkien ykkösnyrkki Eero Vottonen edusti maatamme Lyonissa tammikuussa järjestetyssä Bocuse d’Or -kilpailussa. Kyseessä oli 30-vuotisjuhlakilpailu, ja juhlan kunniaksi järjestäjät katsoivat sekä menneeseen että tulevaan: kilpailutehtävistä toinen kunnioitti lyonilaista klassikkoannosta, joka valmistetaan Bressen kanasta ja äyriäisistä, toinen taas oli tiukasti kiinni tässä ajassa, kun perinteisen kala-annoksen sijaan valmistettiin vegaaniannos. Vottonen tiimeineen onnistui kisassa mainiosti, mutta joutui […]

Lue lisää