Olvi Juomaposti Kevät Kesä 2025

Avainsana: sahti

Olutravintola Pikkulintu Myyrmäessä on Perinteisen Oluen Viikko 3.10.- 7.10.2023

Helmikuussa 2023 avattu Olutravintola Pikkulintu Myyrmäki järjestää Perinteisen Oluen Viikon 3.10.- 7.10., joka alkaa 3.10. klo 16 nimikkosahdin julkaisulla. Myyrmäen aseman läheisyydessä sijaitsevan Olutravintola Pikkulinnun teemaviikolla on tarjolla maailman vanhinta yhtäjaksoisesti valmistettu oluttyyliä eli belgialaista lambicia sekä suomalaisen olutperinteen lippulaivaa sahtia. Tapahtumaa varten on oma nimikkosahti, jonka on valmistanut panimomestari Juha Sinisalo Perhon Panimolla. Lambiceja […]

Lue lisää

Sahdin SM-kisan 2023 voittaja on Pirjo Korpela Sysmästä

Sahdinvalmistuksen Suomen mestaruudesta kisattiin 31.kerran, tänä vuonna Nakkilassa. Voittajaksi kruunattiin Pirjo Korpela Sysmästä. Kisaan osallistui 47 valmistajaa sahtipitäjistä eri puolilta maata. Vuosittainen mestaruuskilpailu on avoin kaikille sahtia perinteiseen tapaan valmistaville kotisahdintekijöille.   Sahti on suomalainen suodattamaton pintahiivaolut, jonka valmistustaito ulottuu jopa tuhannen vuoden taakse. Sahdinteossa käytetään perinteisiä raaka-aineita, kuten ohra- ja ruismaltaita sekä sille tyypillisen […]

Lue lisää

Hauhon sahtimestaruus ratkottiin Niskavuoren markkinoilla 

Hauhon sahtimestaruudesta kisattiin lauantaina Niskavuoren markkinoilla. Tuomariston arvioitavaksi oli toimitettu kuusi sahtinäytettä. Näistä seuloutui Sotjalassa asuvan Tapio Veikkolan sahti parhaimmaksi. Tiukan vastuksen tarjosi Teija Sarin ja kolmannen sijan nappasi moninkertainen Hauhon mestari Ari Saarinen. Tapio Veikkola edustaa Hauhoa sahdinvalmistuksen Suomen mestaruuskisoissa Nakkilassa elokuussa.  Hauhon kilpailun tuomariston puheenjohtaja, professori Pertti Saurola, luonnehti kilpailusahtien tasoa hyväksi, ja […]

Lue lisää

Kirja-arvostelu: Viking Age Brew

Joni Sormusen kirja-arviossa Viking Age Brew. “Maailmalle tuutataan kotiolutkirjallisuutta kiihtyvään tahtiin. Aiheet alkavat olla jo lopussa ja uusia kulmia tarkastella aihetta ei meinaa enää löytyä millään, vaan nyt on toisin.

Lue lisää

Sahdinvalmistuksen SM-voittaja 2022 on Hannu Nurminen Sysmästä!

Sahdinvalmistuksen Suomen mestaruudesta kisattiin 30.kerran, tänä vuonna Hauholla. Voittajaksi selviytyi Hannu Nurminen Sysmästä. Tänä vuonna sahdinvalmistuksen Suomen mestarikisoissa oli mukana 46 sahtia, jotka oli jo pitäjittäin karsittu. Sahteja oli niin perinteisiltä sahtialueilta kuin Oulusta ja Turun seudulta asti. Sahdin Suomen mestaruuskisoissa jokainen sahdintekijä tuo mukanaan sahdin lisäksi myös tuomarin, ja tänäkin vuonna tuomareilla oli edessään […]

Lue lisää