Viikon pari: Juustoinen olutkeitto ja NEIPA
Maukkaassa olutjuustokeitossa on runsaasti makua, ja sitä nautitaan rapeakuorisella leivällä dipaten, sitrusmaisen NEIPA:n kera.
Maukkaassa olutjuustokeitossa on runsaasti makua, ja sitä nautitaan rapeakuorisella leivällä dipaten, sitrusmaisen NEIPA:n kera.
Kokeile tuhtia juustoista vuokaruokaa, tartiflettea Ranskan vuoristoseudulta, seurana saksalaistyylinen vehnäolut.
Tutustu raikkaan rapsakkaan pils-olueen ja tee sitä kotona Olarin Panimon reseptillä!
Kokeile kesägrilliin grillattuja paprikoita yrtticouscousilla ja olutharissa-majoneesilla!
Kevät on parsan aikaa. Helpommillaan tätä herkkua voi tarjota voisulan kanssa, mutta kannattaa myös maistaa vihreää parsaa siideri-parmesanmajoneesin kera, jolloin parsan raikkaan aromikas maku saa hyvää tukea majoneesin tuhtiudesta, parmesaanin suolaisuudesta ja siiderin hedelmäisyydestä. Lasiin kannattaa silloin kaataa kuivaa omenasiideriä, jonka voi tarjolla vaihteen vuoksi vaikka samppanjamaljasta. Parsaa siideri-parmesanmajoneesin kera 1 pnt vihreää parsaa Noin […]
Paella on riisistä, kasviksista ja mausteista valmistettu espanjalainen ruoka, jonka lisäksi siihen käytetään mereneläviä, chorizomakkaraa ja kanaa.
Kesällä grillataan. Olutpostin grilliausvinkkinä olutmarinoidut kanavartaat ja meloniavokadosalsa.
Olut sopii mainiosti myös leivontaan ja leivän päällysteisiin. Kokeile näitä herkullisia sämpylöitä ja maista, oluen kera tietenkin.
