Avainsana: pienpanimo

Omenatarhasta juomatehtaaksi

Ensin oli Niemishovi, sen omenatarha ja mehuasema. Tälle mehukkaalle kivijalalle rakennettiin Paksuniemen Juomatehdas. Korkealaatuisia siidereitä, tilaviinejä, limonadeja ja oluita valmistava yritys elää Rääkkylässä, Pohjois-Karjalassa. Siiderit valmistetaan Niemishovin omenatilalla. Viinit, oluet ja limonadit vanhassa meijerissä Paksuniemen historiallisessa miljöössä. Englantilaisella perinteellä valmistetut, aidot ja täyteläiset Jyrki-siiderit ovat Paksuniemen Juomatehtaan tuoteperheen ydin. Paksuniemen Juomatehdas ryhtyi ensimmäisenä Suomessa kaupallisesti […]

Lue lisää

Mustan Virran Panimo nojaa perinnehistoriaan

Mustan Virran Panimo on Savonlinnassa sijaitseva pienpanimo, joka saa innoituksensa vanhoilta Olavinlinnan panimomestareilta. Panimo hakee inspiraatiota Olavinlinnan tarinoista ja myyteistä, keskiaikaisista puupiirroksista, linnan historian esineistöstä ja aseista sekä heraldiikasta. Tarinoiden taustoittamisessa on tehty yhteistyötä Suomen Kansallismuseon— Suomen keskiaikaisista linnoista vastaavan intendentin kanssa. Pyhän Olavin hirmuteot, muuriin muurattu neito, Mustan virran Vetehinen, Musta pässi – linnan 700-vuotinen […]

Lue lisää

Jacobstads Breweries kaveeraa viikinkien ja porojen kanssa

Tänään esittelyvuorossa Jacobstads Craft Brewery. Jacobstads Breweries – on— Daniel Löfin ja Pia-Maria Halkkola-Löfin—  panimo sijaitsee— Pedersören kunnassa. Uusikaarlepyyssä syksyllä 2015 aloittanut— panimo perustettiin entisen taidekoulun rakennukseen. Panimo keskittyy Pietarsaaren alueelle mutta aikoo laajentaa markkinoita valtakunnalliselle tasolle. Craft beer brewed on the windy shores of west coast Finland. A place full of hops and dreams!

Lue lisää

Itäiset oluttietäjät eli panimo Honkavuori

Joensuulainen Panimo Honkavuori esittäytyi HBF tapahtumassa. Videossa juttusilla Jani Olavi Honkanen joka luonnehtii itseään panimotohtori, asentaja, siivooja, yrittäjä, talonmies, tuotekehittelijä, toimitusjohtaja. Mukana taustalla myös panimon toinen jäsen eli Juho-Ville Matti Vuorio joka on taas panimotohtori, siivooja, yrittäjä, talonmies, tuotekehittelijä ja hallitus. Eli kyseessä on pohjois-karjalainen moniosaaja keskittymä.

Lue lisää

Fat Lizard laajentaa

Fat Lizard -panimon Heikki Ylinen kertoo videolla panimon uutiset. Uutta panimoa, uusia tuotteita ja baariakin pukkaa Tampereelle nääs. Fat Lizard Brewing Co. perustettiin vuonna 2013. Pääosakkaat ovat Heikki Ylinen ja Tuomas Koskipää, mutta mukana heiluu myös hyönteiskokki Topi Kairenius ja muita bändiläisiä.

Lue lisää

Viikate niitti markkinoille Pohjoista Viljaa -lagerin

Viikate-yhtyeen ja Ruosniemen Panimon yhteisen biisin ”Pohjoista Viljaa” -lagerin ensiesiintyminen oli eilen Helsinki Beer Festivaleilla. Kaarle Viikate antaa OlutPOSTIlle videoraportin yhteisen teoksen tiimoilta. Kuuntele Pohjoista viljaa -kappale tästä.

Lue lisää

OlutPOSTI uutiskirje 3/2017

Lue koko uutiskirje— tästä OlutPOSTIn sähköistäminen hyvässä vauhdissa Suomen ainoan olutkulttuuriin paneutuvan median eli OlutPOSTIn verkkojulkaisun ensimmäinen kuukausi on nyt takana. Täytyy sanoa, että alku on ollut kaikin puolin lupaava ja kävijämäärät tasaisessa kasvussa. Tällä hetkellä OlutPOSTIn verkosta löytyy uutisten ja artikkeleiden lisäksi mm. videoita, Aniko Lehtisen Kippis podcastingit, — Osmo ”Osku” Asikaisen retropalsta, olutkouluttaja Mikko Salmen […]

Lue lisää