Avainsana: panimo

Pienpanimokierrokset starttaavat Porissa

Kesällä Porissa pääsee tutustumaan kaupungin panimoihin kerralla, kun bussilla matkattavat pienpanimokierrokset alkavat.—  Kierroksella oluiden ystävät pääsevät tutustumaan neljän porilaisen pienpanimon toimintaan ja käsityöoluiden valmistukseen. Kesällä kerran kuussa perjantaisin toteutettavien kierrosten kohteisiin kuuluvat Beer Hunter’s, Ruosniemen panimo, Moose on the Loose Brewing ja Rocking Bear Brewers. Pienpanimokierroksille pääsee tänä kesänä ensimmäistä kertaa ja ne ovat oiva […]

Lue lisää

Tekemistä kotioloihin: Kokeile olutjoogaa osa 2

Olutjooga on helppo ja hauska tapa venytellä vaikka kumppanin tai kavereiden kera. Lihakset vetreytyvät ja olo kohenee kuin itsestään. Nämä helpot liikkeet käyvät kaikille. Ota siis lempioluesi ja joogaile! Katso myös ensimmäinen osa!

Lue lisää

Kippis selvittää miten uusi alkoholilainsäädäntö edesauttaa Suomen olutkulttuuria

Uusi alkoholilaki muuttaa pienpanimoiden toimintaedellytyksiä. Mutta miten?—  Anikón vieraina musiikkia ja olutta yhdistelevästä Soundville Brewing:stä Johannes Hakulinen ja mäntsäläläisestä Panimo Kiiskestä Janne Ahola. Alkon käsityöolutviikkojen oluita maistellaan yhdessä raputahnan ja avokadon kanssa sekä keskustellaan uusista panimoista. Miten panimo saa nimensä? Entä miksi naisia on niin vähän panimoalalla? Kaikki tämä selviää podcastista. Oluet: Suomenlinnan Panimon Kealakekua […]

Lue lisää

Naiset oluenpanijoina

Vaikka olut koetaan usein miesten juomaksi ja useimmat julkisuudessa esiintyvät oluentekijät ovat miehiä, naisten rooli on merkittävä historiassa sekä oluenjuojina että oluenpanijoina. Olut on ollut osa naisten töitä jo niin muinaisessa Sumerissa että Egyptissäkin, jossa laki jopa kielsi miehiä myymästä tai tekemästä olutta. Egyptissä oluenpano edisti myös tasa-arvoa, koska naiset saattoivat ostaa valmistamansa oluen myymisestä […]

Lue lisää

Olutposti Goes Tampere aloittaa torstaina 15.2.

Olutpostin uusi juttusarja on hyppäys tamperelaisen olutkulttuurin matkaan. Sarjassa esitellään paikallisia panimoita, ravintoloita ja mahtavaa tampereenseudun olutmeininkiä. Itse Tampereen ohella vieraillaan Pyynikillä ja Lempäälässä. Ääneen pääsevät panimomestarit, ravintoloitsijat, markkinointihenkilöt ja monet muut. Aiheina mm. oluet, olutkulttuuri, panimoiden tilat ja tuotantokapasiteetit sekä Tampereen valikoidut olutravintolat. Sarjan aloittaa Brewcats. Olutposti Goes Tampere-sarjan uusi jakso aina Tamperetorstaisin huhtikuuhun […]

Lue lisää

Italialaista huippuosaamista. Baladin häikäisee konseptillaan.

Pohjois-Italian Baladin on oman tien kulkija. Se on ansainnut maineensa yhtenä Italian olutsuuruuksista. Baladinin tarina on osoitus periksiantamattomuudesta ja rakkaudesta olueen. Teo Masso teki oluestaan herkkusuiden suosikin perinteisessä viinimaassa. Pienessä Piozzon kunnassa Pohjois-Italiassa 1986 perustettu olutravintola Baladin oli alusta saakka erikoisoluisiin keskittynyt yritys. Ravintolan aikaansa nähden uskomattoman laaja valikoima koostui enimmäkseen Belgialaisista ja muista eurooppalaisista […]

Lue lisää

Lakeuden Panimojuhlat Seinäjoella kolmatta kertaa

Kolmatta kertaa järjestetyt Lakeuden Panimojuhlat kokosivat Seinäjoelle hyvän joukon oluenystäviä.— Rytmikorjaamo sopii lämminhenkisen olutfestivaalin näyttämöksi ja noin 850 hengen juhlapaikaksi. Tapahtuman kahden päivän liput ja pääpäivä lauantai myytiin ennakkoon loppuun. Tapahtuman panimokattauksen koonnut Jyri Ojaluoma valitsi mukaan 14 panimoa, jotka edustivat pienpanimoiden uusinta kärkeä. Koska juhlatilaa on rajallisesti, Ojaluoma joutui sanomaan ei Kehä III:sen sisäpuolelta tuleville […]

Lue lisää

Kipps kertoo, mikä oluessa myy nyt

Kippis pohtii olutmakujen monimuotoisuutta CoolHead Brew -panimon Pietari Kruusin ja Diamond Beveragesin Juha Heusalan kanssa. Ohjelmassa nautitaan paahtopaistia kolmen hyvin erilaisen oluen kera. Oluet: Redchurch UFH Pilar of Salt, Whitstable Bay Red IPA, Little Valley Brewey Vanilla Porter. Ohjelma on tullut Radio Helsingin taajuudelta 2.11.2017. Kippis! http://objects.fi-1.nebulacloud.fi/swift/v1/rh2017ondemand/20171102_kippis_PODCAST.mp3  

Lue lisää