MENU

Avainsana: olutkilpailu

Osallistu kotiolutkilpailuun!

Keikyklubi ja Kimito Brewing kutsuvat kotiolutvirtuoosit mukaan avoimeen kilpailuun, jonka voittajaolut tullaan panemaan Kimito Brewingin laitteistolla yhdessä reseptin luojien kanssa. Kaikki ne, joilla ei ole historiaa kaupallisen oluen valmistuksesta voivat osallistua. Osallistumiseen tarvitset omalla reseptilläsi ja omilla laitteillasi valmistetun oluen. Olut saa edustaa mitä tahansa tyyliä (ei villihiivaa) ja tulee olla alkoholivoimakkuudeltaan maximissaan 6,5%. Kisaan […]

Lue lisää

Suomen Paras Olut valitaan taas

Suomen Paras Olut-kilpailu järjestetään jo kahdeksatta kertaa. Kilpailu on avoin kaikille Suomessa toimivien kaupallisten panimoiden oluille, jotka ovat säännöllisessä anniskelu- tai vähittäismyynnissä. Kilpailuun ilmoitetuista oluista valitaan aina sarjansa paras, josta sitten valikoituu Suomen Paras Olut. Arviointi tehdään sokkona, kansainvälinen tuomaristo kokoontuu arvioimaan kilpailuoluet Suuret Oluet – Pienet Panimot –tapahtumaan Helsingin rautatientorille keskiviikkona 25.7.2018 ja torstaina […]

Lue lisää

Tornion Panimon Original Lapland Lagerille toistamiseen kansainvälinen kultamitali

Tornion Panimo herätti kesällä 2017 henkiin vanhan lippulaivatuotteensa yhdessä alkuperäisen reseptin luoneen, Lapin Kullan entisen— tehtaanjohtajan ja panimomestarin Leo Andelinin, 81, kanssa. Aikanaan suomalaisten makusuosikiksi noussut vaalea Lapin lager toistaa historiaa, kun se palkittiin samaisella Monde Selection -kultamitalilla kuin julkaisuvuonnaan 1964. Samalla panimo uudistaa oluen nimen. Moni nosteli ihmetyksestä kulmiaan, kun torniolainen pienpanimo toi markkinoille kesällä […]

Lue lisää

Voitokas Laitilan Imperiaali Stout

Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan Imperiaali Stout voitti oman kilpailusarjansa vuoden 2018 World Beer Cupissa. Kyseinen kilpailu on yksi olutmaailman tunnetuimmista ja British-Style Imperial Stout -sarja yksi sen kilpailluimmista sarjoista. Vuoden 2018 World Beer Cup oli kautta aikain sekä osallistujamäärältään suurin, että kilpailutasoltaan kovin. Tänä vuonna kaiken kaikkiaan peräti 8234 olutta 2515 panimosta ja 66 maasta osallistui kilpailuun, […]

Lue lisää

Brussels Beer Challengesta tunnustusta suomalaisoluille

Ruosniemen Panimon Arkkitehti #000000 IPA pokkasi hopeaa ja The Flying Dutchmanin oluet kullan ja kaksi pronssia Brussels Beer Challengessa Belgiassa. Suomalaispanimot ovat aktivoituneet lähettämään oluitaan kansainvälisiin olutkilpailuihin uudella innolla. Ruosniemen Panimolla on aihetta juhlaan, kun menestystä sataa: – Hieno vuosi ollut – tämä on jo toinen merkittävä kansainvälinen palkinto meille tänä vuonna. Musta Lomittaja -oluemme […]

Lue lisää

Olut ja viski pääroolissa drinkkikilpailussa

Suomen Baarimestariyhdistyksen eli FBSK:n Nuorten baarimestareiden drinkkikisassa cocktailien raaka-aineina olivat oluet, siiderit ja viskit. Kisa järjestettiin maanantaina— Sinebrychoffilla Keravalla. Viski ja olut sopivat hyvin yhteen tasting-pareina, mutta cocktaileissa niiden yhdistäminen on hieman haastavampaa. Molemmissa juomissa on luonteenomaisia aromeja, jotka saattavat maistuvat helposti liikaa läpi cocktailissa, jopa dominoiden juoman makua kokonaan. Toisaalta muut cocktailissa käytettävät raaka-aineet eivät […]

Lue lisää

Kippis sukeltaa kotiolutskeneen

Oluen paneminen kotona on helpottunut huomattavasti viime vuosina ja kotioluen ympärille on syntynyt myös kilpailuja. Millä keinoilla kotiolutkilpailuissa voittaa ja mitä kaikkea kotiolutkilpailun tuomarointiin kuuluu? Anikón ja Iken vieraina kansainvälinen oluttuomari André Brunnsberg sekä Vuoden Kotiolutmestari Sampo Järvi. http://objects.fi-1.nebulacloud.fi/swift/v1/rh2017ondemand/20170810_Kippis_PODCAST.mp3 Kuuntele kaikki Kippkset

Lue lisää

Suomen Olutmestari Miika Korpela teki oman oluen

Suomen Olutmestari 2017 Miika Korpela pani syksyyn sopivan tumman vehnäoluen yhdessä Suomen Olutmestari-kilpailun järjestäjän Sinebrychoffin kanssa. Suomen Olutmestari-kilpailu on Sinebrychoffin yhdeksän kertaa ravintola-alan ammattilaisille järjestetty kilpailu, missä jo vuodesta 2013 voittaja on saanut tehdä mieleisen oluen panimon kanssa yhteistyössä.—  Korpela on toistaiseksi viimeinen Suomen Olutmestari, koska kilpailua ei ainakaan näillä näkymin lähiaikoina järjestetä.

Lue lisää

Edelliset

Seuraavat