Avainsana: olut

Olutreissu: Oluttyyppien lempipaikat Suomessa

Suosikki olutpaikoistaan kertovat videolla mm. Olarin Panimon, Fat Lizardin, NeMannisten, Masis Breweryn edustajat. Tämän lisäksi ääneen päästetään olutharrastajia ja paljastavatpa Olutreissun Anikó ja Mariakin omat lempipaikkansa!

Lue lisää

Pienpanimoiden etämyynti koronatukitoimenpiteenä ei toteudu

Pienpanimoiden etämyyntiä koronatukitoimenpiteenä ei tulla toteuttamaan. Hallitus on käsitellyt asiaa torstaina ja on tullut siihen lopputulokseen, että etämyynnin salliminen on liian raskas toimenpide ja että se ei ole oikea keino pienpanimoiden tukemiseksi. Hallitusryhmien mukaan yksi ongelma etämyynnin sallimisessa on sen rajaus vain pienpanimoihin. Jos etämyyntioikeus sallitaan, niin se pitäisi sallia mahdollisesti kaikille kotimaisille toimijoille. Olutposti […]

Lue lisää

Viikon olut ja ruoka -pari: Hapanoluinen hedelmäsalaatti ja hapanolut

Kokeile kesään hapanolut-hunaja-chilimarinoituja mansikoita ja melonia jälkiruuaksi. Hapanoluiden liemi korostaa melonin ja mansikan makua ja tuo tervetullutta terää makeuteen. Hedelminä voi käyttää mitä vaan, myös säilykehedelmää talvella. Juomaksi voi ottaa pikarillisen samaa hapanolutta kuin mitä liemessäkin on käytetty. Hapanoluinen hedelmäsalaatti (noin 4:lle) 1/4 melonia Noin 15 mansikkaa Liemi: 2 dl hedelmillä tai marjoilla maustettua hapanolutta […]

Lue lisää