Vappu on syömisen ja juomisen aikaa, varsinkin nyt kun muita huveja voi seurata lähinnä kotisohvalta. Hyvillä olut- ja siiderivalinnoilla saa nautiskeltua vapun antimia vielä paremmin, joten Olutposti auttaa sinua valitsemaan oikeat juomat kevään juhlaan!
Olutreissun Aniko ja Maria kävivät Lontoossa maistamassa, ovatko osterit ja paahteinen portteri niin hyvää kun paikan päällä sanotaan?
Kokeile helppoa vehnäoluista valerisottoa, johon oman makunsa tuovat kauden kasvikset. Tämä maistuu vaalean, kuplivan saison-oluen kera, jonka mausteisuus keventää valerisoton makua ja toisaalta oluen hedelmäisyys sopii kasvisten vihreyteen.
Ruokaisa kasvispita sopii kokonaiseksi ateriaksi tuhtiutensa takia ja tämä on helppo ottaa folioon käärittynä vaikka metsäretkelle mukaan raikkaan oluen kera.
Pääsiäinen on ruuan ja juoman juhlaa. Juhlavierasmäärät ovat tänä vuonna pienempiä, mutta pääsiäispöydän antimiin kannattaa satsata silti. Olutposti kokosi pääsiäisen juomasuositukset ja vinkkaamme vielä herkullisen pääsiäismenun reseptit kaupan päälle! Pääsiänen ja olut ovat liittyneet yhteen vuosisatojen ajan varsinkin luostareiden kautta. Belgiassa ja Saksassa munkit nauttivat usein vahvaa olutta koko pääsiäistä edeltävän paaston ajan ”nestemäisenä leipänä” […]
Nyt kun aikaa on, voit kokeilla hieman eksoottisempaa olut ja ruoka -paria eli sinihomejuustoa punakekomuurahaisten, hunajan ja IPA-oluen kera.
Olutreissu vieraili Lontoossa The Great British Beer Festivalilla ja maistoi Anikon hirvitysruokaa eli hyytelöityä ankerista. Saako edes olut tämän maistumaan hyvältä?
Olutreissussa Englannissa. Pickled eggs on perinteinen oluen kanssa tarjottava pikkupurtava. Anikó ja Maria ottivat selvää mistä on kyse.
