Viikon olut ja ruoka -pari: Olutmarinoidut jättiravut ja NEIPA
Oluessa marinoidut, kuumalla pannulla nopeasti paistetut, valkosipulilla ja chilillä maustetut jättikatkaravut ovat helppo iltapala.
Oluessa marinoidut, kuumalla pannulla nopeasti paistetut, valkosipulilla ja chilillä maustetut jättikatkaravut ovat helppo iltapala.
Olutpostin joulukalenterin 15. luukusta aukeaa herkullisen, oluella maustetun suklaakakun resepti.
Rakasta ruualla ja oluella! Tämä lämmittävä kasariruoka avokadoleipineen on oikea lemmenruoka, koska siinä on sekä äyriäisiä, jotka lisäävät lemmenviettiä korkean jodi- ja sinkkipitoisuutensa vuoksi että chiliä, jossa kapsaisiini nostattaa sydämensykettä, laajentaa verisuonia sekä vapauttaa endorfiineja. Lisäksi ruuassa on myös mangoa, joka kuten monet muut hedelmät, kuvataan vaikuttavan positiivisesti rakkausviettiin. Avokadon nauttiminen taas on ulkomuodon ja […]
Tässä maukas ja helppo ohje vaikka iltapalaksi. Mukavan mausteisen ja täyteläisen ruuan täydentää raikas vaalea lager, kevyt hapanolut tai golden ale. Indonesialainen salaatti ja olutmaapähkinäkastike 1 mango (voi käyttää myös pakastetta) 1 kurkku 4 tomaattia 2 avokadoa 1 pnt korianteria Salaatinkastike: 1/2 dl seesamsiemenöljyä 1 dl vadelmahapanolutta 1 tl hunajaa Suolaa Oluella notkistettu maapähkinäkastike: 1 […]
Kokeile helmikuista kansallisherkkuamme runebergintorttua vaihteeksi oluen kera. Tai järjestä vaikka maistajaiset erilaisilla oluilla ja runebergintortuilla niin löydät oman suosikkiyhdistelmäsi! Helmikuinen teemaleivonnaisemme runebergintorttu on erittäin hyvä olutherkku. Parhaiten mausteisen tuhti ja makea runebergintorttu maistuu vaikka hieman paahteisten oluiden, kuten stoutien ja porterien kera, jolloin tortun päällä oleva vadelmahillo antaa vielä hauskan säväyksen paahteisen oluen kanssa. Toinen […]
Kokeile helppoa vehnäoluista valerisottoa, johon oman makunsa tuovat kauden kasvikset. Tämä maistuu vaalean, kuplivan saison-oluen kera, jonka mausteisuus keventää valerisoton makua ja toisaalta oluen hedelmäisyys sopii kasvisten vihreyteen.
Nyt kun aikaa on, voit kokeilla hieman eksoottisempaa olut ja ruoka -paria eli sinihomejuustoa punakekomuurahaisten, hunajan ja IPA-oluen kera.
Maukas pinaatilla maustettu pasta on parhaimmillaan yhdistettynä hedelmäiseen, vaaleaan saksalaistyyliseen vehnäolueen.
