Avainsana: Olarin Panimo

Cowboy-possu ja Hoppin’ John

Tällä kertaa teki mieli heittää lihaa tulille ja testiin meni cowboy-possu. Ilmeisesti kyseinen rubi on oikeesti ollut cowboyden suosiossa, ainakin tarinan mukaan.

Lue lisää

Poikkeustilanne – miten menee pienillä panimoilla?

Ei varmaan tarvitse hirveästi avata enää tässä vaiheessa kenellekään, että mikä homma ja mistä on kyse. Mutta yksi asia on varmaa, nyt jos koskaan on toimittava! Homma on loppupeleissä hyvin simppeli, valitkaa tuotteenne kotimaisesta valikoimasta ja suosikaa lähialueen toimijoita. Ja ostakaa sitä olutta kuin huomenna ois juhannus! Ostakaa sitä myös kaverille ja naapurin Sepolle oven taakse ilahduttamaan karanteeni-iltaa. Pienillä valinnoilla on nyt iso merkitys!

Lue lisää

Makkarakastike ja muusi!!

No niin. Kuten sanottu, hommahan sitten vähän eskaloitu yhtäkkii. Koska seuraavat viikot leikitään kotikoulua, tulee osa pätkistä sisältää myös erittäin perinteisiä ja nopeita kotiruokia. Haluttiin pitää homma rullaamassa muutoksista huolimatta. Eihän sitä tiedä vaikka joku löytäisi näissä poikkeusolosuhteissa täältä jonkun idean itselleen. Luultavasti melko paljon porukkaa nyt samassa tilanteessa ruudun toisella puolen.

Lue lisää

Pizza a’la Digitalfermentation

Kävipä kerran niin, että mentiin ja otettiin seurantaan yks huikee olutharrastaja Instagramissa. Satuimme olemaan hänen 600. seuraaja, minkä johdosta hän päätti lahjoa meidät yllärioluella. Huipputilanne! Meni tovi ja tuli viestiä, että miten hän voisi toimittaa oluen? No mehän pyydettiin hänet syömään meille! Kyseessä kova pizzamies ja olutharrastaja, joka löytyy tosiaan Instasta nimellä Digitalfermentation (pistäkää seurantaan!).

Lue lisää

Pannukakut ja olutmimosa

Talviloman kunniaksi startattiin eka loma-aamu takuuvarmoilla pannukakuilla! Pancakesien suurimpina faneina ohjeita on tullut testattua useita, mutta kyseinen on ehdoton lemppari. Ensi kerran näihin rakastuttiin Phoenixissä Joe’s Dinerissä.

Lue lisää

Joulumarkkinat panimoilla!

Joulun tullessa monet pienpanimot ovat järjestäneet omia pieniä joulumarkkinoita myymälöissään, missä valikoimaa on oluista erilaisiin olutaiheisiin asusteisiin, kirjoihin tai ompa siellä pieniä ruokalahjojakin. Joulumarkkinaperinne on vanhaa perua ja on ilo huomata, miten se on saatu osaksi myös pienpanimoiden myymälöiden joulunalusperinnettä. Panimomyymälöiden myynti on monen pienpanimon mukaan kasvussa, ja sen osuus koko panimon myynnistä voi olla […]

Lue lisää