Reformoinnin 500-juhlavuoden kunniaksi tehdään lukuisia oluita, olihan uskonpuhdistuksen isä Martti Luther suuri oluen ystävä. Savonlinnalaisen Mustan Virran Panimon tripel on tasan 7-prosenttinen. Hyvin samea ulkonäkö on ominainen pullokäyvään olueen, kun hiivaa irtoaa mukaan lasiin kaadettaessa. Myös tuoksussa on hiivaisuutta. Suutuntuma on makean sokerinen (kandisokeri). Jälkimaku kotikaljan kaltainen. Täytyy hankkia toinen näyte kun olut tulee Alkoon […]
Mustan Virran Panimon uuden panimon avajaisia vietettiin 9.6. Savonlinnan Laitaatsillassa noin viidenkymmenen kutsuvieraan voimin. Uudet tilat sijaitsevat vilkkaalla liikennepaikalla kaupungin länsipuolella, samassa kiinteistössä Lidlin ja Jyskin kanssa ABC-aseman vieressä.— Uudet panimolaitteet 15-kertaistavat panimon vuosituotannon 480 000:een litraan. Iloisia ilmeitä avajaisissa. Panimon osakas, panimoinsinööri Pasi Kosonen, toimitusjohtaja Petteri Vänttinen, olutmestari Santeri Vänttinen, kiinteistön omistaja Kari Repo, Savonlinnan […]
Mustan Virran Panimo on Savonlinnassa sijaitseva pienpanimo, joka saa innoituksensa vanhoilta Olavinlinnan panimomestareilta. Panimo hakee inspiraatiota Olavinlinnan tarinoista ja myyteistä, keskiaikaisista puupiirroksista, linnan historian esineistöstä ja aseista sekä heraldiikasta. Tarinoiden taustoittamisessa on tehty yhteistyötä Suomen Kansallismuseon— Suomen keskiaikaisista linnoista vastaavan intendentin kanssa. Pyhän Olavin hirmuteot, muuriin muurattu neito, Mustan virran Vetehinen, Musta pässi – linnan 700-vuotinen […]
Helsinki Beer Festival tapahtuman alkutunnelmia olkaa hyvä.
Runsaan viikon päästä pidettävä HELSINKI BEER FESTIVAL 2017 (7.4. – 8.4. Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1, Helsinki) on uusinut kotisivunsa. Sivuilta löytyvät mm. kaikki tapahtumaan osallistuvat panimot, oheisohjelma, sangen runsas ruokatarjonta, kilpailu info sekä huomattava määrä muuta olennaista tietoa kävijöille. HBF on Suomen vanhin olutfestivaali — Festivaaleilla. tänä vuonna yli 30 suomalaista pienpanimoa sekä kymmenittäin ulkomaalaisia panimoita, useita […]
