Suomalainen jouluolut – mitä se voisi olla?
Kolumnistimme, koti- ja muinaisoluttaitaja Mika Laitinen pohtii jouluoluen olemusta.

Kolumnistimme, koti- ja muinaisoluttaitaja Mika Laitinen pohtii jouluoluen olemusta.

Olutkirjailija ja muinaisolutguru Mika Laitinen avaa kvassin saloja ja vinkkaa...

Olutkirjailija ja muinaisolutguru Mika Laitinen kirjoittaa nyt jo hieman unohdetusta...

Olutpostin kolumnisti, Brewing Nordic -blogin pitäjä, olutkirjailija Mika Laitinen kertoo, miten...

Olutkolumnistimme, Brewing Nordic:n Mika Laitinen neuvoo, miten voit paahtaat olutmaltaasi...

Olutpostin kolumnisti, Brewing Nordic -blogin pitäjä, olutkirjailija Mika Laitinen pohtii...

Kylmä olut lasiin, kirja kouraan ja lukemaan. Kesä ja kirjat...

Olutpostin Mika Laitinen tutki Norjan perinneolutkuvioita.

Joni Sormusen kirja-arviossa Viking Age Brew. "Maailmalle tuutataan kotiolutkirjallisuutta kiihtyvään...

Mika Laitisen opas kveikin ja liettualaisten perinnehiivojen käyttöön.

Nykyään valtaosalla oluenpanijoista on erinomaiset raaka-aineet käytössään. Eksoottisista raaka-aineista huolimatta...

Viking Age Brew: The Craft of Brewing Sahti Farmhouse Ale...