Uusi dokumenttisarja: Kieltolain uho ja tuho
Yle Areenassa katsottavissa oleva uusi dokumenttisarja sukeltaa syvälle kieltolain maailmaan.
Yle Areenassa katsottavissa oleva uusi dokumenttisarja sukeltaa syvälle kieltolain maailmaan.
Kotiolutpostin testissä simaresepti vuodelta 1921.
Vuosina 1919-32 voimassa ollut kieltolaki näkyy monien tutkijoiden mielestä edelleen Suomen alkoholipolitiikassa, juomatavoissa ja kulttuurissa. Humalahakuinen juomatapa on usein mielletty kieltolain vaikutusten aikaansaannokseksi ja monet, vielä nykyäänkin voimassa olevat säännökset voidaan johtaa takaisin tähän aikaan, kun juominen on ollut kiellettyä ja kontrolloitua. Tänään kieltolain alkamisesta on sata vuotta. On hyvä kerrata lyhyesti, miten siihen jouduttiin […]
Finnbar 2017 -messuilla kuvatulla videolla todistetaan, kuinka länsirannikolla toimitaan vahvasti kieltolain hengessä. Tai ainakin se, että hyvin— Vakka-Suomen Panimon myyntipäällikkö Janne Mikkola saadaan hämilleen pienellä sanaleikillä. Huumorivaroitus!
Vakka-Suomen Panimo juhlii kieltolain päättymistä. Suomessa oli vallalla vuosina 1919-1932 kieltolaki, jonka päättymisestä tuli 5.4. klo 10 kuluneeksi 85 vuotta. Juhlavuoden kunniaksi syntyi Kova Omena, joka vie ajatukset kieltolain aikana suosittuun pirtulla terästettyyn Kova Pommac -juomaan. Vakka-Suomen Panimon moderni versio on omenamehun ja ginin yhdistelmä. Tuloksena on hiilihappoinen, omenan kirpeyttä sisältävä suoraviivainen makunautinto. Kova Tee […]
Panimohistoria Suomessa on ollut ainaista taistelua monopoleja vastaan. Meni liki sata vuotta itsenäistymisestä, kunnes yritystoiminnan kirjo alkoi uudelleen kukoistaa. Itsenäistymisen ja EU-jäsenyyden välillä kaikki panimot joko kaatuivat tai joutuivat isompiensa haltuun. Uusi aika koitti vasta vuonna 1995, ja nyt panimoita on Helsinginniemellä yhtä paljon kuin ennen kieltolakia. Helsinkiläisen oluen päivänä aiheesta Bryggeri Helsingissä jutustelleet emeritus […]
