Nyt on olutherkku: Juustoon käärityt suolakurkut
Juustoon käärityt suolakurkut, smetana ja hunajaa sopii niin alkuruuaksi kun oluen kanssa naposteluun.
Juustoon käärityt suolakurkut, smetana ja hunajaa sopii niin alkuruuaksi kun oluen kanssa naposteluun.
Jos haluat helposti ja nopeasti suolaista naposteltavaa oluen kera, kokeile juustokeksejä. Tarvitset vain kovaa juustoa ja uunin, keksit ovat hetkessä valmiita! Maailman helpoimmat juustokeksit Noin 200 g kovaa, rasvaista juustoa kuten cheddaria tai goudaa Vuole juustohöylällä ohuita viipaleita juustosta. Laita juustoviipaleet uunipellille leivinpaperin päälle. Paista muutama minuutti 200 – asteessa, kunnes viipaleet muuttuvat ulkonäöltään pitsimäiseksi. […]
Jos olut kyllästyttää, kokeile välillä kuplivaa siideriä juustojen seuraksi. Katso videolta helpot vinkit siiderin ja juustojen yhdistämiseen ja pidä kamuille vaikka tasting!
Tämän helpon ja hyvän äitienpäiväjälkiruuan saat toteutettua hetkessä ja tarvikkeetkin löytyvät lähikaupasta.
Olutpostin joulukalenterin kahdeksannesta luukusta löytyy Olutreissun helposti toteutettava olut ja juusto -tasting.
Olutreissu esittelee belgialaisen olut ja juusto -klassikon, jota kannattaa kokeilla! Katso lisää Olutreissun ruoka ja juoma-yhdistelmiä Olutreissun Youtubesta! Olutreissu: Yhdistä olutta ja suklaata Belgian malliin! Lue Olutposti-lehti 2/2020 nyt ilmaiseksi verkosta!
Olutposti esittelee joka torstaina helposti yhdistettävän, varmasti maistuvan olut- ja ruokaparin, jonka avulla on helppo oppia oluen ja ruuan yhdistämisestä. Ensimmäinen olut- ja ruokapari on jenkkityylinen, East Coast-henkinen IPA-olut ja suolainen, kypsytetty cheddar-juusto. IPA-oluen raikkaan aromaattinen tuoksu keventää juuston tuhtia aromia, samalla kun oluessa oleva maltaisuus tasapainottaa juuston suolaisuutta. Oluen aromi ja juuston aromi ovat […]
Siideri käy oivasti myös juustojen kera. Helpoin tapa tutustua siiderin ja juustojen maailmaan, on ostaa erilaisia juustoja sekä aitoja omenasiidereitä ja maistella niitä kavereiden kanssa. Ota siideri- ja juustotasting-ohjeet talteen tästä: Valitse maistettavaksi 4-6 erilaista siideriä. Poimi mukaan esimerkiksi makea omenasiideri, puolikuivia ja kuivia siidereitä pari sekä yksi päärynäsiideri. Osta erimaalaisia siidereitä, hyviä ovat ranskalaiset, […]