Avainsana: IPA

Olutuutuus: Karhu Polaris IPA 4,5 %

Karhun uusin kausiolut on Karhu Polaris IPA. Olut saa luonteensa saksalaisesta Polaris-humalasta, jonka aromeissa maistuu kukkaisen mausteiset, mäntymäiset ja minuttumaiset maut.

Lue lisää

Kotipanijoiden kesäoluet arviossa

Mistä on hyvä kesäolut tehty? Lyhyesti vastattuna vedestä, maltaista, humalasta, hiivasta ja mahdollisesti mausteista. Pidemmän vastauksen saat kun luet Kotiolutpostin arviot kotipanijoiden kesäkaljavaihtareiden tuotoksista.

Lue lisää

Viikon olut ja ruoka -pari: Omenainen olutkana, satokausivihannekset ja witbier

Sadonkorjuu on edelleen parhaimmillaan, joten sitä kannattaa hyödyntää ruuanlaitossa. Mehukas omenakana, satokausikasvikset raikkaan salviakastikkeen kera maistuu kaikille. Varaa viereen raikas belgityylinen vehnäolut, hedelmäinen IPA tai mausteinen saison-olut. Omenainen olutkana ja satokausivihannekset, salviajugurttikastike 6 kpl kanankoipia Marinointiliemi: 4 rkl oliiviöljyä ½ dl belgityylistä vehnäolutta 3 rkl sitruunamehua 2 rkl rakeista sinappia 3 rkl ruokosokeria 2 kpl […]

Lue lisää

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen sadonkorjuupiiras kahdella juustolla ja IPA

Olut on mainio maun lisääjä moneen perinteiseen ruokareseptiin. Olutpostin keittiössä valmistui kesän satoa juhlistava sadonkorjuupiiras.                                       Oluinen sadonkorjuupiiras 1 pkt valmis piirakkataikinapohja Täyte: —½ kesäkurpitsa viipaleina 2 kpl porkkanaa viipaleina 1 sipuli viipaleina 3 valkosipulinkynttä raastettuna Oliiviöljyä […]

Lue lisää