Hiiva – oluen salaperäinen perusta
Hiiva, kaiken käymisen perusta, on ollut mukana niin leivän- kuin...
Hiiva, kaiken käymisen perusta, on ollut mukana niin leivän- kuin...
Villihiivaoluet ovat hapanoluiden alalaji, joissa oluen maku ja alkoholi tuotetaan...
Tamperelainen Granden Panimo ei tyydy tavanomaiseen vaan haluaa tuoda harvinaisemmat...
Tekee olutta sitten kotona tai pienpanimossa, hävikkihiivaa jää aina. Nokian...
Kotiolutpostin aiheena nestemäiset hiivat ja niiden käyttö kotioluen valmistuksessa.
Happi on hyväksi vierteelle vain käymisen alkuvaiheessa. Tällöin hiiva tarvitsee...
Hiiva, tuo vierteelle tarpeellinen työjuhta. Ilman sitä meillä ei olisi...
Olutta voi tehdä myös viinihiivalla tai kokeilla muitakin hiivatyyppejä.
Tutustuimme hävikkiin ja kierrättämiseen Kotiolutpostin taannoisessa artikkelissa, jossa käsittelimme yleisesti...
Omituinen ruskea ja kupliva mössö. Voiko tuollainen auttaa oluen valmistuksessa?...
Kontiolahden keskustassa sijaitseva verkkokauppa joka on suunnattu kotiolut harrastajille. Kotiolutposti...
Kuuluisa Ala-Saksan Heisburkin Göntterburkin olutakatemia (perustettu 1870) onnistui erottamaan hiivan...
Miten olueen saadaan alkoholi? Mitä tarkoittaa käyminen? Mistä hiiva tulee?...
Monet kotipanijat käyttävät oluissaan liian vähän hiivaa, erityisesti jos on...
Tilaajien kesken arvotaan 500€ arvoinen lahjakortti The Barö Saaristohotelliin.
Arvonta kaikkien Juomapostin uutiskirjeen tilanneiden kesken toteutetaan 31.12.2025. Voittajille ilmoitetaan sähköpostitse. Arvonnan järjestää Juomaposti (Olutposti Media Oy)