Mitä ovat villihiivaoluet?
Villihiivaoluet ovat hapanoluiden alalaji, joissa oluen maku ja alkoholi tuotetaan...
Villihiivaoluet ovat hapanoluiden alalaji, joissa oluen maku ja alkoholi tuotetaan...
Tamperelainen Granden Panimo ei tyydy tavanomaiseen vaan haluaa tuoda harvinaisemmat...
Tekee olutta sitten kotona tai pienpanimossa, hävikkihiivaa jää aina. Nokian...
Kotiolutpostin aiheena nestemäiset hiivat ja niiden käyttö kotioluen valmistuksessa.
Happi on hyväksi vierteelle vain käymisen alkuvaiheessa. Tällöin hiiva tarvitsee...
Hiiva, tuo vierteelle tarpeellinen työjuhta. Ilman sitä meillä ei olisi...
Olutta voi tehdä myös viinihiivalla tai kokeilla muitakin hiivatyyppejä.
Tutustuimme hävikkiin ja kierrättämiseen Kotiolutpostin taannoisessa artikkelissa, jossa käsittelimme yleisesti...