Avainsana: Helsinki Beer Festival

Vakka-Suomen Panimon klassikko-olut Savukataja nyt viskitynnyröitynä juhlaversiona!

Vakka-Suomen Panimon klassikko-olut Savukataja täyttää nyt huhtikuussa kymmenen vuotta. Sen kunniaksi olut on jo tammikuussa saateltu skotlantilaisiin Laphroaig-viskitynnyreihin, joista ensimmäinen avataan 5.4. klo 17 Helsinki Beer Festival -tapahtumassa Kaapelitehtaalla, samassa paikassa missä olutta sai maistaa ensimmäistä kertaa kymmenen vuotta sitten. ”Savukataja-olut pantiin ensimmäistä kertaa Helsinki Beer Festival:iin vuonna 2009. Itse panimo oli silloin vuoden ikäinen […]

Lue lisää

Kippis kysyy, ovatko olutfestarit parrakkaiden ja tatuoitujen miesten huvia?

Miten olutfestarit ovat muuttuneet viime vuosien aikana?—  Millaiset ihmiset käyvät olutfestivaaleilla? Onko erilaisille ihmisille eri festivaaleja? Onko olutfestivaalin ruokatarjonnalla merkitystä? Kippiksessä olutfestivaaleista juttelemassa Helsinki Beer Festivalin toiminnanjohtaja Markku Korhonen ja restonomiopiskelija Meiju Jokinen, jonka lopputyön aiheena ovat naiset olutfestivaaleilla. Samalla maistetaan kesäoluita ja juustoa. Oluet: Laitilan Kölssi, Hartwallin Lahden Erikois Kesä ja Stallhagenin Honungsöl. Ohjelman […]

Lue lisää

HBF 2018 – tarinoita toiselta puolelta

Helsinki Beer Festival. 20. kerta. Teemamaa Slovenia. Maksu edelleen pullonkorkeilla. Paljon uusia, pienempiä panimoita. DIPA on uusi IPA? Ammattilaistunnit ja ”ammattilaistumut”. Ruoan käryä sekä humppamusiikkia. Jos olisin ollut tämän vuoden Helsinki Beer Festivaleilla median edustajana paikalla, olisin todennäköisesti kirjannut ylös kaikki nuo samat asiat kuin muutkin aiheesta kirjoittaneet. Tänä vuonna roolini oli kuitenkin toinen, itse […]

Lue lisää

Videoesittelyssä Helsinki Beer Festival -tapahtuman Vuoden Olut- kilpailun voittajat.

Helsinki Beer Festival -tapahtuman Vuoden Olut- kilpailun voittajat. Vuoden Olut Pyynikin Käsityöläispanimo – Black IPA 8,5% Vaalea lager enintään 6,0 t% – Panimo Kiiski – Vastaranta Savulager 5,5% Tumma lager enintään 6,0 t%—  -Uzavas – Baltic Dark 5,8%—  Lager yli 6% -Vakka-Suomen Panimo – Savukataja 9% Vaalea ale enintään 6% – Suomenlinnan Panimo – Horn […]

Lue lisää

Helsinki Beer Festival -tapahtuman Vuoden Olut- kilpailun voittajat

Käynnissä olevan Helsinki Beer Festival -tapahtuman Vuoden Olut- kilpailun voittajat. Onnea voittajille! Vaalea lager enintään 6,0 t% 1. Panimo Kiiski – Vastaranta Savulager 5,5% 2. Saimaa Brewing Co. – Brewer’s Special Celeia Pilsner 5,8% 3. Tanker – Kraft Lager 5% Tumma lager enintään 6,0 t% 1. Uzavas – Baltic Dark 5,8% 2. Bryggeri Helsinki- Dunkel […]

Lue lisää

20 vuotias Helsinki Beer Festival avaa ovensa tänään

Tarjolla yli 800 Olutta, Siideriä ja Viskiä Merikaapelihallilla 13. – 14.4.2018.. Tapahtumassa on tarjolla myös ruokaa, kuten hollantilaisia frittejä, saksalaisia makkaroita, ostereita ranskasta, burgereita ym. Helsinki Beer Festivaalin asettamat raadit valitsevat vuoden oluen ja siiderin. Tänä vuonna vuoden oluen tittelistä kilvoittelee n. 150 olutta. Vuoden olutravintola palkitaan perinteikkäällä sahtihaarikalla, mikä on ehtinyt kiertää jo 12 […]

Lue lisää

Panimovisiitti: Beer Hunter’s

Vuonna 1998 oluenvalmistuksen aloittanut Panimoravintola Beer Hunter’s on vuosien varrella kerännyt kunniaa ja voittanut lukuisia palkintoja eri Mufloni-oluillaan sekä nimetty Vuoden olutravintolaksi. Kävimme paikan päällä tapaamassa panimoyrittäjä Mika Tuhkasta. Syksyinen lauantai Porin ydinkeskustassa. Kauppatorilla ihmiset tihentävät askeliaan ja säntäilevät suojaan taivaalta vihmovaa sadetta. Torin laidalla Beer Hunter’sin pariovet, vihreä markiisi ja ruutuikkunat kutsuvat ohikulkijaa ravintolan […]

Lue lisää

Kippis selvitti olutkilpailujen suosiota

  Kippiksessä perehdyttiin olutkilpailuihin.— Paljonko Suomeen mahtuu olutkilpailuja ja mikä niiden tulevaisuus on? Radio Helsingin olutaiheisessa radio-ohjelmassa Ikke Ikäläisen vieraana olivat Suomen Paras Olut -kilpailun järjestäjä Kari Likovuori ja Helsinki Beer Festivalin Markku Korhonen. Ohjelmassa maisteltiin myös pähkinöitä tummien portereiden kanssa. Kuuntele podcast! http://objects.fi-1.nebulacloud.fi/swift/v1/rh2017ondemand/20170727_kippis_PODCAST.mp3

Lue lisää