Avainsana: Hartwall

Mikä ja millainen on uusi Mattssonin panimo?

Pääpanimomestari Hannele Alakarhu kertoo videolla, mistä on kyse Hartwallin pienpanimossa. Vierailulla ison panimon sydämeen sijoitetulla Mattssonin panimolla paljastui paljon muutakin. Panimolla on kolme 2 500 litran keittokattilaa, samaa Steineckerin laatua, johon Hartwallilla on totuttu. Käymistankkeja on hulppeasti tusina, pienimmät 2 500-litraisia ja isoimmat 10 000-litraisia. Kapasiteettia riittää, ihan heti ei tarvitse siirtyä ison panimon laitteistoa […]

Lue lisää

Mattsson nojaa lahtelaiseen perinteeseen

Tänään juhlitaan Hartwallin erikoisolutpanimon avajaisia. Työntekijöiden ideoiman nimen Mattsson saanut pienpanimo ison kyljessä avaa kutkuttavia mahdollisuuksia luoda uusia makuja. Panimon nimi liittyy paikallisen oluenteon juuriin: Henrik Mattsson (1838-1922) oli päijäthämäläinen oluttehtailija. – Mattsson on hyvä valinta! Henkilökunnalle järjestettyyn nimikilpailuun tuli valtava määrä ehdotuksia, joista moni liittyi Päijät-Hämeeseen. Henrik Mattsson oli Mallasjuoman perustaja. Hänet tunnetaan määrätietoisena […]

Lue lisää

Olutkulttuuri mukana Musiikki & Media -tapahtumassa

OlutPOSTI ja Suomen Olutseura ry — tuottavat — Olutkulttuuri musiikissa ja musiikkikulttuuri oluessa -nimisen paneelin Musiikki & Media -tapahtumaan. Musiikkifestivaalit ovat muuttuneet elämyspuistoiksi, joissa näkyy myös olutkulttuurin nousu. Kuinka erilaisella valikoimalla pystytään tuottamaan parempaa palvelua entisestään vaativammille kuluttajille ja kauanko makuja tappava muovituoppi nousee festarivieraan huulille?— Onko suomalainen festivaalivieras eurooppalaistunut juomatavoiltaan ja vastaako nykyinen alkoholilaki tätä päivää? Myös […]

Lue lisää

Kippis puhuu alkoholipolitiikasta

Kippiksen käsittelyssä 29.6. oli alkoholilakimuutos. Lähetyksessä pohdittiin, mitä merkitystä lakimuutoksella on olutteollisuudelle ja ravintola-alalle. Anikón ja Ikken vieraina keskustelemassa olivat Hartwallin toimitusjohtaja Kalle Järvinen ja ravintolakonserni NPG:n toimitusjohtaja Antti Raunio. Lähetyksessä keskusteltiin lakimuutoksen mukanaan tuomista haasteista ja mahdollisuuksista niin oluttuotteiden valmistuksen kuin niiden myynnin näkökulmasta. Keskustelun lomassa maisteltiin pale ale -oluita sipsi-avokadoleipien kera. Kuuntele podcast! […]

Lue lisää

Oluen erikoisohjelma Kippis! alkaa uusin jaksoin

Radio-ohjelma Kippis! – Olut ystävien seurassa palaa eetteriin uusin jaksoin kesätorstaisin. Uusi kausi käynnistyy 1.6. klo 18–19 jaksolla, jossa fiilistellään bändioluita. Viime vuosina pienet ja vähän suuremmatkin panimot ovat tehneet bändien nimikko-oluita kymmeniä erilaisia. Bändioluiden erikoisjaksossa maistellaan Robinson Breweryn Iron Maiden Trooper, Vallilan Panimon Kyyneleet ja Vakka-Suomen Panimon Prykmestar Goat Brew Nuclear Metal -oluet Chips […]

Lue lisää

Olutmessut Viking Cinderellalla

Viking Line järjestää kaksi olutristeilyä Viking Cinderellalla Tukholmasta Maarianhaminaan. Risteilyt järjestetään perjantaina 19. ja lauantaina 20. toukokuuta. VIKING LINE lupaa, että Cinderellan teemaristeilyillä on tarjolla paljon olutharrastajien toivomia erikoisuuksia, joita ei ole saatavilla esimerkiksi Ruotsin Systembolagetissa. Lisäksi panimot tuovat laivalle monia pienten tuotantoerien erikoisoluita, joita voi ostaa edulliseen tax free -hintaan. Sisäänpääsy messualueelle maksaa noin […]

Lue lisää

Hartwall perustaa erikoisolutpanimon

Hartwall perustaa Lahden tehtaansa yhteyteen erikoisolutpanimon. Mittava investointi tuo joustavuutta tuotantoon ja rikastuttaa Hartwallin olutvalikoimaa. Hartwallin toimitusjohtajan Kalle Järvisen mukaan hankkeeseen investoidaan miljoonia euroja. Se on Hartwallin suurin investointi yli kymmeneen vuoteen yhdessä muiden Lahden panimolle tehtävien uudistusten kanssa. – Erikoisolutpanimo on meille iso panostus ja aloittaa uuden aikakauden Hartwallin oluttuotannossa. Investointi tuo meille lisää […]

Lue lisää

Japaniin ja Koreaan Suomi-oluita

Panimoala on keskeisesti mukana Japaniin ja Koreaan suuntautuvalla Team Finland -vienninedistämismatkalla. Ministeri Kimmo Tiilikainen avittaa 8.-11. maaliskuuta elintarvikealan yrityksiä uusille markkinoille. Sinebrychoff, Hartwall ja Stallhagen ovat mukana delegaatiossa, joka aloitti messuesittelyt FoodEx-messuilla jo tiistaina 7. maaliskuuta. FoodEx on Aasian suurin ruoka- ja juoma-alan kansainvälinen ammattilaistapahtuma, jossa panimoille tarjoutuu mahdollisuus löytää kumppaneita maahantuonnissa ja jakelussa alueen […]

Lue lisää