Espoolainen Fat Lizard Brewing Co. on julkaissut toisen sarjan tynnyrikypsytettyjä oluita. Nyt julkaistut kolme olutta ovat keskenään kiinnostavan erilaisia, ja niiden aromissa tuntuu onnistuneesti käytettyjen tynnyreiden luonne.
Kingston Wallin ikoninen soundi on nyt ikuistettu olueen; bändi lanseerasi yhdessä Fat Lizard Brewing Co. -pienpanimon kanssa Taste of Kingston Wall – Waste of Time Lager. Etikettitaiteesta vastaa vuonna 1994 ilmestyneen III – Tri-Logy -albumin kansitaiteen takana seisova Bruno Maximus.
YouTubessa pyörivän olutohjelma Oluthetken viidennessä jaksossa olutsommelier Maria Markuksen vieraina kotimaista pienpanimo-olutta maistelemassa ovat oma päätöimittajamme, olutsommelier Anikó Lehtinen ja olutvaikuttaja Lari Junkkari.
Janosta tekoihin -podcastissa Tornion panimon panimomestari Kaj Kostiander keskustelee oluenvalmistuksen ammattilaisten kanssa oluenteosta, alaan liittyvistä ilmiöistä ja tietysti oluentekijöiden urasta. Tällä kertaa vieraana on Fat Lizard Brewing Companyn Greta Mäkinen.
Kallion luterilaisen seurakunnan pastori Visa Viljamaa kävi siunaamassa Fat Lizard Brewingin Jesus Lizard Passion IPA -pääsiäisoluen, panimon tehdashallin ja henkilökunnan. Idea pääsiäisoluen siunaamisesta syntyi panimon luovan johtajan, Topi Kaireniuksen päässä. Vaikka Fat Lizard ei kuulemma yrityksenä osallistu uskonnolliseen tai poliittiseen keskusteluun, Kaireniuksen mukaan Jesus Lizardiin yhdistyvä meininki on positiivisen viihteellinen lähestyminen pääsiäiseen. – Ajatus pyhästä […]
Espoolaisen Fat Lizard Brewing Co:n järjestämässä Himabisse- kotiolutkisassa voittajaksi valittiin tänä vuonna IHME Brewingin eli Kai Oksasen Vessari #1 Imperial Stout. Kilpailussa valittiin voittajat makukategorioissa raikas, humalainen, intensiivinen ja taide sekä annettiin muutama erikoispalkinto. Fat Lizardin Himabisse-kilpailua on järjestetty nyt yhdeksän kertaa. Tänä vuonna kilpailuun lähetettiin 130 erilaista olutta 37 kotipanijan toimesta ympäri Suomen ja […]
Espoolainen Fat Lizard Brewing tuo markkinoille maaliskuussa kaksi päivittäistavarakauppavahvuista IPA-olutta. Napa California edustaa Fat Lizardille tyypillistä West Coast -suuntaa, ja toinen uutuus – Comet Watch – on malliesimerkki lagerin ja ipan yhdistävästä Cold IPA -tyylistä. Fat Lizardin luova johtaja Topi Kairenius kertoo uuden, West Coast -henkisen IPAn synnystä: -Panimon perustamisesta lähtien pintansa pitänyt 101 California […]
Työpaikka panimolla voi joskus olla sattumasta kiinni. Fat Lizardin Greta Mäkinen kertaa Kotiolutpostin haastattelussa matkaansa kotipanijasta ammattilaiseksi.
