Avainsana: BönthööBönthöö

KANAVAN BÖNTHÖÖ BÖNTHÖÖ: PALJAS SAARI

KANAVAN PANIMO, ASIKKALA 3,5 % HANAOLUT     Yhteistyössä olutbloggari Teemu Lahtisen (”Bönthöö Bönthöö”) kanssa valmistettu vaalea ja kevyehkö gose on maustettu sitruunamehulla, korianterilla ja vuorisuolalla. Sitruunamainen hedelmäisyys ja tyyliin kuuluva kirpeä happamuus ovatkin päärooleissa oluen tuoksussa ja alkumaussa. Melko kuivassa jälkimaussa vehnäinen viljamaisuus ja suolaisuus voimistuvat, sen sijaan korianteri jää pitkälti taka-alalle. Hyvin tehty […]

Lue lisää

Kippis kertoo miten aurinko vaikuttaa oluen myyntiin?

Kesän olutmyynnistä ja suomalaisten olutkäytöstavoista keskustelemassa Bierhuis Rotterdamin ravintolapäällikkö Sampsa Härkönen sekä olut & lautapelikerhon perustaja Erkki Häme. Mukana myös bloggari Teemu Lahtinen. Lisäksi studiossa maistetaan lakritsaa erilaisten oluiden kera pikniktyyliin. Oluet: Anderson Hello Newman! IPA, Riddergut Sour Gose Bock ja Chapeau Kriek. Ohjelman tarjoaa HOK Elannon Oluthuoneet. http://objects.fi-1.nebulacloud.fi/swift/v1/rh2017ondemand/20180502_kippis_PODCAST.mp3

Lue lisää

Kippis kännää oikein!

Radio Helsingin olutohjelma Kippis selvittää miten olutta kannattaa juoda, että olo on hyvä seuraavanakin aamuna? Mitä kannattaa syödä, jos haluaa juoda paljon olutta? Juttelemassa Riku Rantala, toinen Mad Spirit -kirjan tekijöistä, sekä BönthööBönthöö-olutblogin Teemu Lahtinen. Studiossa tarjolla joulutorttuja ja jouluolutta tiptap-henkeen. Ohjelma on tullut Radio Helsingin taajuudelta 7.12.2017. http://objects.fi-1.nebulacloud.fi/swift/v1/rh2017ondemand/20171207_kippis_OD.mp3

Lue lisää