Tee kotona: Araga – maito alkoholin lähteenä
Tislaajaguru Asko Ryynänen kertoo hieman harvinaisemmasta alkoholin lähteestä eli maidosta. Kokeile myös kotona!
Tislaajaguru Asko Ryynänen kertoo hieman harvinaisemmasta alkoholin lähteestä eli maidosta. Kokeile myös kotona!
Hallitus on antanut torstaina 10.10. eduskunnalle lakiesityksen alkoholilain muuttamisesta niin, että jo ensi vuonna olisi mahdollista tilata alkoholijuomia kotiintoimituksella. Tämän lakimuutoksen jälkeen alkoholia voisi tilata ja toimittaa kuluttajille vähittäismyyntiluvallisista kaupoista, Alkoista, kioskeista, huoltoasemilta ja ravintoloista.
Arvolisävero nousi 1.9. ja se tarkoittaa muutoksia myös alkoholijuomien hintoihin niin vähittäiskaupassa kuin ravintoloissakin. Samaan aikaan alkoholin verkkokaupan verotus muuttui ja sen myötä ostajan verovastuu laajeni.
Tänään maanantaina 10.6.2024 muuttuu Suomen alkoholilaki ja enintään kahdeksanprosenttisia, käymisteitse valmistettuja alkoholijuomia saa ostaa päivittäistavarakaupoista. Hallitus äänesti asiasta viime viikolla ja presidentti Alexander Stubb vahvisti uuden lain viime perjantaina.
Vuoden aikana olemme paljon puhuneet suomalaisista juomatottumuksista verrattuna eurooppalaisiin juomatapoihin, samalla kun keskusteltiin vahvempien alkoholijuomien tuomisesta marketteihin. Nyt onkin hyvä tarkastella, miksi me suomalaiset ajattelemme, että olisimme alkoholinkäyttäjinä jotenkin juntimpia kuin eurooppalaiset.
Eduskunta on hyväksynyt alkoholilain uudistuksen äänin 102–80. Laki pyritään saamaan voimaan jo kevätkaudella.
Olutposti istutti trooppisen Talvipuutarhan penkille pitkän linjan luovan alan ammattilaisen Antti Reinin, ja pohdimme yhdessä elämää, luovuutta ja alkoholiakin.
Isoina trendeinä kaikissa alkoholijuomissa voidaan mainita alkoholittomuuden ja vähäalkoholillisuuden korostuminen tuotteissa osana edelleen jatkuvaa terveellisyysboomia. Sama trendi näkyy myös pieninä annoskokoina ravintolassa tai kaupassa – olemmehan huomanneet perinteisen puolen litran oluttölkin koon “pienentyvän” 4,4 desilitran pakkaukseksi.
