Hae

Hakutulokset

Arde Arvioi: London Brewing Cool Head Cool Britannia, cask ale

Tuusulalainen Cool Head käynyt Lontoossa tekemässä cask-NEIPAa. 6,2%,—  samea on,—  mehuinen, aika täyteläinen. Todella hyvä peräkärry. Riilipehmeyttä ei ehkä kuitenkaan. Baarimestari oli maistellut olutta ennen hiilihapon leikkausta (?), jolloin liian karkeaa, joten ehkä parantunut siitä. NEIPA ehkä voikin olla katkeraa, viimeisimpien tulkintojen mukaan katkerottomuus voisi olla väärinkäsitys. Mutta todella hienoa kamaa, Cool Headin ylivoimaisesti paras […]

Lue lisää

Olutkellari: Fuller’s Golden Pride

Fuller’s Golden Pride Tyyli: English Strong Ale Alk.%: 8,5 Panimo: Fuller’s, Lontoo, Englanti Oluiden konjakkia, ainakin jos edesmenneen oluttietäjä Michael Jacksonin sanoja lainataan. Laatupanimo Fuller’sin tuhti, brittiläisen Strong Alen tai Barley Winen kaunis ilmentymä Golden Pride on kuulunut Alkon valikoimiin jo hyvän tovin. Olut on alun perin valmistettu panimon johtoportaan joulueväiksi, mutta on sittemmin vakiinnuttanut […]

Lue lisää

Ruosniemen Panimo suuntaa maailmalle

Ruosniemen Panimo aikoo maailmalle onnistuneen rahoituskierroksen ja maailmanmestaruusoluen siivittämänä. Panimo järjesti toukokuussa rahoituskierroksen, jonka tarkoitus oli kerätä pääomaa kansainvälistymiseen ja toiminnan kehittämiseen. Rahoitustavoite täyttyi sataprosenttisesti. Panimon ratkaisu osallistua sijoittajaforuumi FIBANiin oli onnistunut. – Rahoituskierros sai tuulta alleen FIBANista. Mukaan tuli yksityisiä sijoittajia ja sijoitusyhtiöitä, panimon perustaja Juho-Matti Karpale kertoo. Karpale valottaa suunnitelmia: – Olen hyvin […]

Lue lisää

Pullollinen: Urban Farm House Redchurch Pillar Of Salt

Maanantaina käväisin ihailemassa Espoon Leppävaaran Citymarketin oluthyllyä. Sieltä ostoskoriin putosi pari olutta. Tänään käväisin illalla Tampereen Bauhausissa, joten olotila oli juuri sopiva lontoolaiselle goselle. Suolapylväs tuoksahtaa vähän hedelmäiseltä ja enemmän suolalta. Väri on samea, poreilua on aluksi reilusti, vaahtoa ei synny. Olut on hapan miellyttävästi, taustalla on kuitenkin makeutta, etiketin mukaan myös korianteria. Maku tuntuu […]

Lue lisää

Olutkellari: Laitilan Kukko Helles

Laitilan Kukko Helles Tyyli: Dortmunder / Helles Alk.%: 4,7 Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Laitila, Suomi Nostan käteni pystyyn myöhäisherännäisyyteni johdosta. Syitä on kaksikin. Ensimmäinen on se, että minulta kesti vuoden verran ennen kuin hoksasin tarttua kaupassa Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan sinikylkiseen tölkkiin. Toinen syy on niin ikään oman saamattomuuden tunnutus eli arviotakin on sitten saatu odottaa kokonaisen kesän […]

Lue lisää

Olutkellari: Fuller’s Past Masters 1905 Old London Ale

Fuller’s Past Masters 1905 Old London Ale Tyyli: English Strong Ale Alk.%: 7,9 Panimo: Fuller’s, Lontoo, Englanti Fuller’sin laatupanimon tuotokset kiinnostavat aina ja etenkin nämä perinteitä kunnioittavan Past Masters –sarjan brittivedokset houkuttelevat kerta toisensa jälkeen makumatkalle Thamesin rannoille. Panimohan on arkistoinut ansiokasta olutreseptiikkaansa aina vuodesta 1845 lähtien ja aika ajoin tuota historiakirjastoa tutkitaan klassikoiden henkiin […]

Lue lisää

Olutmatkailijan blogi: Fourpure – Southern Latitude: sessio-NEIPA:a Briteistä

Paluu sameiden, mehumaisten modernien aromihumaloitujen oluiden pariin. Tai sellaisia ominaisuuksia New England India Pale Alelta lienee lupa odottaa. Tällä kertaa maistelussa Suur-Lontoon alueella toimivan, vuonna 2013 perustetun Fourpuren panema Southern Latitude. Oluen nimi juontanee juurensa käyttyihin aussihumaloihin. Myös jenkkiä on silti joukossa. Tarkemmin ei tölkki tosin kerro mitä. Ratebeerin commercial descriptionkin on kohtuullisen pelkistetty:” Can;”.—  […]

Lue lisää

Olutkellari: Redchurch Old Ford Export Stout

Redchurch Old Ford Export Stout Tyyli: Foreign Stout Alk.%: 7,5 Panimo: Redchurch, Harlow, Englanti Retsöötsin nuorehko lontoolaispanimo on jostain syystä aina sijainnut pääni sisällä jossain Skotlannin ylämailla. Ehkä tuo nimi luo päähäni jonkinlaisen nummien keskellä nököttävän maalaiskylän laitamilla kohoavan kartanolinnan tai jotain, mutta Itä-Lontoo on joka tapauksessa se oikeampi suunta etsiä panimon peruskiveä.—  Nimensä panimo […]

Lue lisää