Sahtia, sahtia -näyttely syksyllä Päijännetalolla
Asikkalan Päijännetalolla on nähtävissä perinteiseen sahtiin keskittyvä Sahtia, sahtia -näyttely 27.9.2025 – 30.5.2026.
Oiva Koivunen juoksuttaa vierrettä 1970-luvulla.
Sahtia, sahtia -näyttely järjestetään Päijännetalolla 27.9.2025 – 30.5.2026 ja se keskittyy perinteiseen sahtiin, joka on merkittävä osa Päijät-Hämäläistä kulttuuriperintöä. Näyttelyssä tuodaan esille sahdin pitkä historia ja sen valmistusprosessit, jotka ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle vuosisatojen ajan.
Sahti on suomalainen alkuperäisolut, jota on tehty Suomen tietyissä osissa jo parituhatta vuotta. Sahti on ainoita edelleen valmistettavia alkuperäisoluita belgialaisen lambic-oluen ohella ja näin sen merkitys kansainväliseen ja kansalliseen olutperinteeseen on kiistaton. Monet olutasiantuntijat ympäri maailmaa ovatkin nostaneet sahdin yhdeksi mielenkiintoisimmista oluttyyleistä sen erilaisen valmistustavan ja maun takia. Näyttelyssä korostetaan sahdin merkitystä yhteisöllisyydessä ja paikallisessa perinteessä. Esillä on sahtiin liittyviä esineitä, valokuvia ja muistoja, jotka kertovat sahdin valmistuksen ja nauttimisen perinteistä eri alueilla. Näyttelyä tukevat useat paikalliset ja kansalliset toimijat, jotka haluavat edistää sahdin kulttuuriperinnön säilymistä.
Kaikille avoimena avajaispäivänä 27.9. järjestetään Päijännetalolla erilaisia tapahtumia, kuten Sahti Lahden järjestämä sahdin tekonäytös, Kanavan Panimon Sahti-tastingit, joissa voi maistella erilaisia sahtilaatuja esittelyjen kera ja Ranch Breweryn järjestämä SahtiSwapin, jossa sahdin tekijät tarjoilevat omalla pisteellään itse valmistamiaan sahteja.
Päijännetalo sijaitsee Vääksyn kanavan kupeessa vanhassa meijerissä, joka on kunnostettu monipuoliseksi kulttuuri- ja matkailukeskukseksi. Rakennuksessa toimii muun muassa Suomen vapaa-ajankalastusmuseo, matkailuneuvonta ja vaihtuvia näyttelyitä. Päijännetalossa sijaitsee myös paikallinen pinepanimo Kanavan Panimo joka valmistaa käsityöläisoluita paikallisista raaka-aineista.
Näyttelyä tukevat muun muassa Kanavan Panimo, BrewingNordic, Lahden museot, LaiskanSahti, Lammin Sahti, Pihamaan viinitila ja panimo, Päijät-Hämeen liitto, Ranch Brewery, Sahtilahti ry., Salpausselkä Geopark ja Suomen Sahtiseura.
Sahtia, sahtia -näyttely
Näyttelyaika: 27.9.2025 – 30.5.2026
Paikka: Päijännetalo, Pinta galleria, 3. krs, Meijeritie 1, Vääksy
Aukioloajat: Ti-pe klo 11-17, La klo 11-16
Lisätietoa: https://asikkala.fi/tapahtumat/sahtia-sahtia-nayttely/
Kuvituskuva: Danielson Kalmari huvilan kuva-arkisto.
