Hae

Hakutulokset

Fat Lizard Kōkua Maui Session IPA – Mauin maastopalojen tuhojen korjaamisen hyväksi

Espoolainen Fat Lizard Brewing Co. on mukana kansainvälisessä hyväntekeväisyyshankkeessa, jossa oluen avulla autetaan Mauin Lahainan alueen jälleenrakentamista maastopalojen jälkeen. Mauin saarella Havaijilla riehuneet maastopalot tuhosivat noin 12 000 asukkaan Lahainan kaupungin lähes kokonaan. Tulipalot olivat tuhoisin Yhdysvalloissa tapahtunut maastopalo vuosisataan. Saarella on käynnissä valtava operaatio tuhansien ilman kotia jääneiden ihmisten majoittamiseksi sekä toimivan infran uudelleenrakentamiseksi ja […]

Lue lisää

Huomio kotipuutarhurit – etsitään kotoperäisiä siideriomena- ja päärynälajikkeita

Suomalaiselle siiderituotannolle ovat ensiarvoisen tärkeitä kotimaiset omenat ja päärynät. Nyt etsitäänkin erillisellä hankkeella kotoperäisiä, siiderin valmistukseen soveltuvia omena- ja päärynälajikkeita, ja pyritään tunnistamaan nimenomaan siiderinvalmistukseen parhaimpia lajikkeita. Omenanviljely alkoi Suomessa jo 1400-luvulla ja täällä kasvaa useita paikallisia lajikkeita. Päärynää on kasvatettu vähemmän, mutta niitäkin kasvaa pitkin maata. Paikallisten omenapuiden kasvupaikoiksi ovat vakiintuneet vanhojen puutarhojen ja […]

Lue lisää

Opi oluttyyleistä EBCU:n uudesta olutoppaasta!

European Beer Consumers Union (EBCU),  oluen asemaa ja kuluttajien etuja Euroopassa puolustava järjestö on julkaissut sähköisen oluttyylioppaan The Beer Styles of Europe and Beyond. Opas tarjoaa laajasti tietoa oluttyyleistä ja niiden taustoista. The Beer Styles of Europe and Beyond -oppaassa oluttyypit luokitellaan kuuteen ryhmään muun muassa ainesosien, panimoprosessien ja tarjoilutyylien perusteella. Opas onkin suunniteltu auttamaan […]

Lue lisää

Tamperelainen Panimoravintola Plevna valtaa Pikkulintu Ruttopuiston

Tampereen parhaaksi olutravintolaksi 2022 valitun Panimoravintola Plevnan oluet valtaavat helsinkiläisen Olutravintola Pikkulintu Ruttopuiston 27.12.-31.12.2022. Panimoravintola Plevna ja sen yhteydessä toimiva Koskipanimon oluita on hyvin harvoin laajasti saatavavilla Helsingissä. Nyt Pikkulintu Ruttopuiston valikoimaan saapuu useasti palkitun panimon tuotannosta neljätoista eri olutta, joista neljää on tarjolla Helsingissä ensimmäistä kertaa. Oluiden lisäksi myyntiin tulevat legendaarinen Panimosima sekä Mummon […]

Lue lisää