Mallaskosken panimo – kuohuvaa historiaa ja maistuvia oluita
Suomen vanhimpiin pienpanimoihin kuuluvan, seinäjokelaisen Mallaskosken panimon juuret juontavat aina kuohuvalle 1920-luvulle asti.
Hakutulokset
Olutposti: vuosi 2019 takana ja 2020 edessä
Olutpostin vuosi 2019 on ollut menestyksekäs, kiitos siitä kaikille teille! Lehden lukijamäärä on noussut, kuten myös kävijämäärät Olutpostin verkossa sekä sosiaalisen median kanavilla. Nyt Olutposti -lehdet löytyvät jo noin 170 olutravintolasta ja ravintolakumppaneidemme määrä kasvaa tasaiseen tahtiin. Olutposti leviää myös ravintoloiden lisäksi laajalti kaikille päivittäistavarakaupan ja HoReCa -alan päättäjille sekä tietenkin lukuisille panimoille. Olutposti ei […]
Klassikkokapakka: Vihreä Haltiatar
”Ravintolan virallinen nimihän on siis Vihreä Haltiatar, ei Haltijatar. Ylimääräistä kirjainta on kyllä yritetty peittää tussilla, mutta sade on vienyt värit mukanaan. Se (kirjoitusvirhe) on vaan jäänyt elämään, ja nykyäänhän molemmat muodot ovat hyväksyttyjä”
Olutpostin syysnumero ulkona! Lue kesänumero ilmaiseksi.
Syksyn pimeät illat houkuttavat ottamaan käteen maukkaan oluen ja rauhoittumaan lukemisen ääreen. Olutposti on koostanut tätä varten mahtavan muhkean 64-sivuisen lukupaketin, josta ei aiheita puutu.
Syksyllä Olutposti-lehdessä katsotaan leffoja, maistellaan ja opastetaan!
Syksyn pimeät illan houkuttavat ottamaan käteen maukkaan oluen ja rauhoittumaan lukemisen ääreen. Olutposti onkin koostanut tätä varten lukijoilleen mahtavan lukupaketin, josta ei aiheita puutu. Syksyllä katsotaan iltojen iloksi myös paljon elokuvia, ja Olutposti raottaakin oluen ja leffojen suhdetta syksyn lehdessä. Esimerkkejä annetaan myös toimituksen olut ja elokuva -yhdistelmistä, elokuvat maistuvat hyvän oluen kanssa aina! Myös […]
Ritual LAB taidekollektiivipanimo edusti Helsingissä
Juomatalo Pikkulintu toi Suuret Oluet – Pienet panimot tapahtumaan tiskillisen italialaisten käsityöläispanimoiden oluita. Edustusta hoitivat roomalaisen Ritual LAB Brewing & Growing -kollektiivin veljesduo Giovanni ja Valerio Faenza. Olutposti haastatteli miehiä hikisessä Helsingissä. Videolla keskustellaan mm. Rooman ja Italian pienpanimokuvioista ja panimon perustamisesta. Suuriksi nykytaiteen ja oluen ystäviksi esittäytyneet Giovanni ja Valerio vetivät myös panimon tap […]
Olutkoira: Stone Berlinin loppu ja craft-kulttuurin Jeesus-kompleksi
Tapahtui kesällä 2014: iso amerikkalainen käsityöpanimo Stone Brewing julkisti aikeensa avata tytärpanimo Saksaan. Saadakseen julkisuutta ilmoitukselle panimon nokkamies Greg Koch istahti Berliinissä nosturin ohjaimiin ja murskasi ison kasan eurooppalaisia lagerpulloja ja -tölkkejä pudottamalla kivenmurikan niiden päälle. Protesti ei aiheuttanut yksinomaan ihailua: tulokkaan tulkittiin halveksivan paikallista olutkulttuuria. Stonen pystytysvaihe Berliinissä ei ilmeisesti edennyt kovin sujuvasti, vaikka […]
Forssalainen Pub Hukka on olutkulttuurin asialla
Olutpostin kumppanuusravintola Pub Hukka haluaa tarjota asiakkailleen uusia olutkokemuksia unohtamatta silti kanta-asiakkaidensa mieltymyksiä. Forssan oma olutkeidas Pub Hukka on asiakkailleen tärkeä. Vastavalmistunut remontti tehtiin pääasiassa talkoovoimin. Paikallla vuoteen 2012 toimineen Bar Bulldogin kantaporukka ja työntekijät halusivat toimnnan jatkuvan sellaisena kuin he itse sen halusivat. Monen vaiheen jälkeen Hukka on kasvanut tai oikeamminkin varttunut nykyiseen muotoonsa. […]