Hae

Hakutulokset

Olutpostin verkko uudistuu

Täysin uudistunut Olutposti-lehti uudistaa myös verkkoaan. Sosiaalisessa mediassa toimii suosittu Facebook-ryhmämme. Alkuvuonna avattiin myös Olutpostin Twitter ja Instagram, joita voit seurata @olutposti-tileillä. Uutisten ja artikkeleiden lisäksi palveluihimme kuuluu helmikuussa lanseerattu tutkapalvelu Oluttutka, missä kumppanuusravintolamme löytyvät kätevästi kartalta yhteystietoineen. Uusina toimittajina Olutpostin verkkomedian kelkkaan hyppäävät Jaakko Matikainen, Maria Markus ja Teemu Lahtinen. Matikainen on joensuulainen pitkän […]

Lue lisää

Huurteinen: Brew by Numbers 70|01 Double Red Ale

Viime viikolla avasinkin mistä nämä Brew By Numberit ovat tällä kertaa peräisin. Olutlahjus on olutkauppa-maahantuoja Pieneltä, panimo Lontoosta. Joten mitäpä tuota enempää sepostamaan, tällä kertaa vuorossa ihan puhdas arvio. Punaiset alet ja amberit ovat olleet aina itselleni hieman outolintuja. Oluessa on tiukkaa humalointia ja karamellimallasta, mutta barley wineihin verrattuna jää usein jotenkin vajaaksi ja hämmentäväksi […]

Lue lisää

Huurteinen: Uudenvuoden panimovierailu Hiisillä, Ikii Urso 2018 ja muut oluet

Kolmatta vuotta peräkkäin tupsahdin kotikyläni panimolle, Hiisin tiluksille uudenvuoden aattona noin viiden maissa illalla. Kutsu kävi seuraavasti: Jo perinteeksi muodostunutta vuoden vaihtamista IKII URSOn keittämisen, kalexin makustelun ja hyvän seuran merkeissä. Tulla ja mennä sopii omien aikataulujen mukaan, panimolla ollaan aamuaikaisesta pitkälle yöhön! Perheellisenä aikataulujen sovittaminen on välillä haastavaa, mutta nyt oli helppoa kun menin […]

Lue lisää

Huurteinen: Pyynikin Mosaic Lager

Pyynikki toi paria uutuusoluttaan tuossa pari viikkoa sitten, mutta tavalleni uskollisena kirjoitan arvion ”myöhässä”. Olutta on tähän mennessä tölkkiversiota päätynyt varmasti jo hyvin varustettuihin ruokakauppoihin sekä ravintoloihin. Tämä lienee jokseekin sama olut kuin aiemmin isojen kauppojen sekä Lidlien hyllyissä esiintynyt pulloversio, jota maistoin toukokuussa. Tuoreimmista Pyynikin oluista on viimeksi tullut arvioitua Bourbon Barrel Aged Imperial […]

Lue lisää

Olutkellari: Kotisirkkatortillat

EntoCuben uudet tuttavuudet. Sirkat tuntuvat tykkäävän valkosipulista. Nyt kun kotisirkkoja on parin jutun verran lähinnä naposteltu, on aika siirtyä hieman pidemmälle tarinassa. Ensikertalainen löysi nettiä tutkiskelemalla jos jonkinlaisia ohjeita mielenkiintoisen raaka-aineen valmistukseen, mutta päädyin lopulta aika yksinkertaiseen, hyväksi havaittuun linjaan. Tortilloita siis. Koska, miksipäs ei? Vastaan toki tuli varteenotettava resepti jos toinenkin. Osaa hyvältä vaikuttavaa […]

Lue lisää

Olutkellari: Kesän olutvinkit!

Kesähommia ja hyviä oluita… Kesälomakausi puskee jo päälle ja osa kansasta on nauttinut tuosta vapauttavasta tunteesta jo juhannuksen tienoilta lähtien. Mökkeily, työleiri pihapuutarhassa ja yleinen oleminen kuuluvat olennaisena osana aurinkoisten kesäpäivien loputtoman vapaa-ajan aktiviteetteihin, mutta myös nestetasapainosta on syytä pitää huolta. Erinäiset virvoitusjuomat ovat tuttu näky lomalaisen päivärutiineissa ja oma paikkansa tässä ketjussa on myös […]

Lue lisää