Olutpostin virtuaalitapahtumakalenteri viikko 16
Olemme aloittaneet Olutpostin virtuaalitapahtumakalenterin, johon päivitämme joka viikko koronakriisin aikana olueen liittyvät virtuaalitapahtumat.
Hakutulokset
Livetastingia Facebookissa Joensuusta perjantaina 20.3!
JaskanKaljat tuo iloa koteihin sillä huomenna 20.3.2020 klo 19.00 starttaa ensimmäinen livetasting!
Juha Ikoselle olut on sydämen asia
Juomatalo Pikkulinnun Juha Ikonen painottaa tradition merkitystä oluen valmistuksessa. Trendit tulevat ja menevät, mutta taito menestyksekkääseen toteuttamiseen tulee perinteen ymmärtämisen ja laadun hallinnan kautta. Tasainen laatu, tuoreus ja edellämainittujen sopeuttaminen vallitseviin oluttrendeihin, ovat olleet kesän ykköspuheenaiheita Suomen kuohuvissa olutpiireissä. Nyt äänessä Juomatalo Pikkulinnun Juha Ikonen. Vastapainoksi kannattaa lukaista vaikkapa Jaakko ”JaskanKaljat” Matikaisen vuodentakainen kirjoitus oluttrendeistä. […]
Arde Arvioi: Haapala Riuskasti Rukiinen
Suunnittelin viime kesänä vierailua tuoreeltaan Kainuun ensimmäisessä modernissa panimossa Sotkamossa, mutta oluet eivät ehtineet valmiiksi. Lokakuussa pääsin sitten Helsingissä maistelemaan kuusenkerkkä-alea ja tervaporteria. Joensuun Jaska-kollega ehti tuoreeltaan raportoimaan paikan päältä. Nyt sitten lähes 20 asteen rapsakassa pakkaskelissä lopulta paikalle. Panimo sijaitsee hieman haastavassa paikassa Vuokatinvaaran ”väärällä” puolella Joensuun tien varressa. Lumi oli tuiskuttanut viitan peittoon […]
Helppoa juotavaa: Olutkulttuuria maakunnista: Joensuu/Outokumpu/Kuopio
Päätimme tehdä Olutkulttuuriseuran Helsingin jaoston voimin syksyisen excursion Iisalmeen, koska miksi ei. Kaksi aktiivijäsentämme on sieltä kotoisin, kuten myös eräs suurehko kotimainen panimoyhtiö. Itse ajoitin saman viikon lopulle työmatkan Pohjois-Karjalaan, joten teksti alkaa tällä kertaa Joensuusta. Työmatkalla Outokumpuun— majoittuu aina mielellään Joensuussa, koska siellä asuu kavereita ja suuri osa työpaikkani Outokummun toimiston väestä, joten kyyti työmaalle […]
Eräsmies: Malmgård – Dinkel 4,5%
Dinkel eli spelttiolutta en ole kuunaan milloinkaan juonut vaan nytpäs sekin neitsyys korkataan. Tätä on olemassa myös 5,3% eli vahvuus mitä saisi nykyään myydä myös kaupassa. itse en ole sitä maistanut mutta Jaskankaljat on näköjään tehnyt rinnakkaisvertailun missä tuo vahvempi osoittautui kaikin puolin paremmaksi. Pitää kyllä itsekin kokeilla koska jo tämä ”laihempi” versio oli lähellä […]
Reittausblogi: Maistelussa Jacobstads Shipbuilder ja Ocean Explorer
Uudessakaarlepyyssä toimiva, mutta samalla seudulla sijaitsevan Pietarsaaren ruotsinkielistä nimeä brändinään käyttävä Jacobstads lähetti kaksi lageriaan maistettavakseni. Panimo on itselleni varsin tuntematon, mutta JaskanKaljojen Suomalaiset pienpanimot tutuksi -jutusta lueskelin hieman meininkejä ennen maisteluita. Jos siis haluat tietää panimosta enemmän, niin kliketi klik tuota yllä olevaa linkkiä – nyt keskitymme maistelemaan oluita. Oluille on nyt suotuisat olosuhteet, […]
Bönthöö bönthöö: Olutposti uudistuu – minä myös
Kuten varmasti jo moni olutalaa seuraava onkin huomannut, niin pari viikkoa sitten ilmestyi ensimmäinen “uuden aikakauden” Olutposti. Uusi aikakausi tarkoittaa kiiltävän paperin vaihtumista tyylikkääseen mattapintaiseen, aihealueiden laajenemista, aviisin murtaumista ulos pienestä piiristään mm. Lehtipisteiden hyllyihin sekä miltei täysin uudistunutta tekijäkuntaa. Keitä uuden lehden taustalla sitten on? Näkyvin muutos tapahtui tietysti päätomittajan pallilla, jonka Mariaana Nelimarkka […]