Olutta, makkaraa ja markkinointia -tapahtuma kokosi pienpanijat ja lihantuottajat yhteen
Kumpi voittaa, lihamestari vai panimomestari? Muun muassa tätä pohdittiin Lihakeskusliiton ja Pienpanimoliiton yhteisessä tapahtumassa.
Hakutulokset
Humaloidut harharetket: Olli Vehkalahti ja Oulun Cocktail Company
Humaloidut harharetket -podcastin toisessa osassa vierailee Oulun Cocktail Companyn Olli Vehkalahti.
Masis Brewery Glass Ceiling – naisten panema olut nyt saatavilla
Suomalaiset naisolutammattilaiset kerääntyivät Espooseen Masis Brewerylle tekemään olutta kansainvälisen naistenpäivän kunniaksi. Tästä syntyi auringonkeltainen, mehukkaan raikas Glass Ceiling Hazy Pale Ale, jonka nimi viittaa naisten asemaan yhä olutmaailmassa. Masis Breweryllä tapahtunut oluenteko on osa kansainvälistä Pink Boots Collaboration Brew Day -tempausta, jolla halutaan nostaa naisten roolia olutmaailmassa, lisätä naisten verkostoitumista alalla ja kerätä varoja […]
Näin olutmaailma aprillasi 2023
Näin olutmaailma pilaili lauantain aprillipäivänä!
Naistenpäivän olut Glass Ceiling kokosi naiset yhteen Masis Brewerylle
Suomalaiset naisolutammattilaiset kerääntyivät Espooseen Masis Brewerylle tekemään olutta kansainvälisen naistenpäivän 8.3. kunniaksi. Tällä kansainvälisellä Pink Boots Collaboration Brew Day -tempauksella halutaan nostaa naisten roolia olutmaailmassa, lisätä Suomessa naisten verkostoitumista alalla ja kerätä varoja naisten aseman ja koulutuksen parantamiseksi panimomaailmassa. Kansainvälisen naisolutjärjestön Pink Boots Sosicetyn lanseeraaman Pink Boots Collaboration Brew Day -yhteistyöoluen tekoon kuuluu, että olutmaailmassa […]
Oluttyyli red ale – kokeile kotona!
Lue millainen oluttyyli on red ale ja kokeile sitä kotona Tornion Panimon reseptillä. Red Ale oluissa yhteistä on punertava väri, joka tulee käytetyistä mallaslajikkeista. Oluen väri sijoittuukin maku- ja väriskaalassa pale alen ja brown alen väliin. Red ale -oluen humalointi ja hiivan hedelmäisyys voivat vaihdella jonkin verran, yleisimmin nämä oluet ovat kuitenkin hennosti humaloituja, niin […]
Kotimainen humalankasvatus vauhdissa
Humala on vuosisatoja kuulunut suomalaiseen luontoon, mutta sen aktiivinen hyödyntäminen oluessa loppui parisataa vuotta sitten. Nyt kotimainen humala on palaamassa oluen raaka-aineeksi, mutta riittääkö sitä?
Katso Suomen Paras Olut -tulosten julkistuksen live stream -tallenne ja kuvagalleria!
Vuoden 2022 Suomen Paras Olut -tulokset julkistettiin Ravintola Perhossa tänään 8.9.2022 ja Olutposti streamasi tapahtuman livenä.