HCBF kokoaa kotipanijat yhteen
Kotiolutta, ruokaa ja hyvää menoa! 9.-11.6. järjestettävä HCBF tarjoaa tätä ja paljon muuta kotiolutharrastajille.
Hakutulokset
Olutposti jouluiset lukuvinkit vuosien varrelta
Joulunpyhinä Olutpostin toimituskin pitää vapaata, mutta tässä siksi aikaa poimintoja menneiltä vuosilta!
Jouluinen rommiomenaglögi
Jos perinteinen glögi kyllästyttää, kokeile jouluksi rommilla maustettua omenamehuglögiä, jossa on joulun maut hieman erilaisessa paketissa. Jouluinen omenarommiglögi (4:lle) 8 cl tummaa rommia 8 cl Cointreau-likööriä tai muuta sitruslikööriä noin 5 dl suodattamatonta omenamehua pari tähtianista kanelitanko 1/3 chili(jätä pois jos et tykkää tulisesta) pala appelsiinikuorta koristeeksi: kuivattuja omenaviipaleita Laita kaikki aineisosat paitsi alkoholi kattilaan […]
Itsenäisyyspäivän toivotus
Olutposti toivottaa oikein hyvää itsenäisyyspäivää kaikille! Olut on osa Suomen ruoka- ja juomakulttuuria, joten tänään kannattaa kilistää kotimaisella oluella. 105 vuotta sitten Suomi oli oluen suhteenkin hyvin erilainen maa. Oluttyylejä olivat teollisesti valmistettavat baijerilainen olut (lager), portteri sekä erilaiset ale-tyyliset oluet. Tämän lisäksi kotona tehtiin olutta, sahtia ja kotikaljaa. Suomi oli hyvin köyhä maa ja […]
Miten juustoja tuomaroidaan – Suomen parhaat juustot 2022
Juusto on oluen oiva kumppani, ja niin kuin oluessa, juustossakin käydään mestaruustaistoa. Suomen Juustonvalmistajain yhdistys järjestää juustojen laatukilpailun joka toinen vuosi ja siellä palkitaan kategoriottain Suomen parhaat juustot. Tänä vuonna mukana oli vajaa yhdeksänkymmentä juustoa kotimaisilta juustoloilta, niin pieniltä kuin isoltakin. Katso artikkelin lopusta voittajajuustot olutpareineen! Juustojen laatukilpailua on pidetty, tosin eri nimellä, jo 1920-luvun […]
Mistä voit tilata panimoiden jouluiset juomakalenterit ja -pakkaukset?
Joulu tulee ja silloin on hyvä nautiskella eri makuja myös joulupöydissä. Kokosimme muutaman luotettavan online kaupan josta voit tilata juomia.
Olutliiton nimeämä Hyvä Tuomas 2021 on olutvaikuttaja André Brunnsberg
Olutliiton vuosittainen kiertopalkinto jaetaan ansiokkaasta työstä olutkulttuurin hyväksi aina Tuomaan päivänä 21. joulukuuta. Vuoden 2021 Hyvä Tuomas on olutvaikuttaja André Brunnsberg. Hyvä Tuomas on Olutliiton vuosittain jakama palkinto ansiokkaasta työstä olutkulttuurin hyväksi. Kunkin vuoden Hyvän Tuomaan valitsevat aiemmin palkinnon saaneet. Tänä vuonna jaettu tunnustus on järjestyksessä 28. Viime vuonna Hyvä Tuomas -palkinnon sai ohranjalostaja […]
Olutpostin lasissa: Olvi Jouluolut 5%
Suomalaiset jouluoluet ovat perinteisesti nappivalinta joulupöytään kinkkuineen ja laatikoineen, käyden monesti maltaisen makunsa kanssa myös kalapöydän antimien kanssa. Olvin Jouluolut on juuri tätä.