Hae

Hakutulokset

Oluttuomari ensimmäistä kertaa – Kati Pohjanmaa

Ruoka- ja juoma-alan ammattilainen Kati Pohjanmaa oli ensimmäistä kertaa tuomaroimassa Suomen Paras Olut -kilpailussa. Lue Katin fiilikset kisatuomaroinnista! Oluttuomariksi? Sinäkö? Tykkäätkö muka oluesta? Siistii! Kuinkahan kekkulissa tulet olemaan? Mitä tiedät oluista? Etkös sinä osaa viinit? Siinä heittoja, mitä sain kun kerroin tutuille olevani mukana Suomen paras olut -kilpailun tuomaristossa. Mielenkiintoisia kommentteja. Näissä kuvastui ehkä parhaiten […]

Lue lisää

Somekuvaajat asialla – Olutkuvalla vesi kielelle

Valokuvalla on valtaa. Se kiinnittää huomion, saa erilaisia tunnetiloja aikaan, kertoo tarinoita ja herättää mielikuvituksen. Näin myös oluen kohdalla. Hyvä olutkuva saa veden herahtamaan kielelle, haluamaan olutta ja melkein tuntemaan sen maun suussa.

Lue lisää

Olutta, ruokaa ja tarinoita – Takatalo ja Tompurin oluentekijäillallinen

Olut on parhaimmillaan yhdistettynä hyvään ruokaan ja tarinoihin. Molempia oli runsaasti saatavilla, kun suomenlinnalaisessa Adlerfeltin ravintolassa järjestettiin ensimmäinen oluentekijäillallinen Takatalo& Tompuri -panimon oluentekijä, maanviljelijä Mikko Suur-Uskin isännöimänä. Panimon oluet ravintolan ruokaan oli yhdistänyt ravintolapäällikkö, sommelier Olli-Matti Turunen. Matka ei alkanut parhaimmiten, koska Helsinkiä koetteli myrsky, joka sai ilman tuntumaan jäätävältä. Hyisen laivamatkan jälkeen oli ihana […]

Lue lisää

Himabisse 2022 -kotiolutkilpailun voittaja Wanderer Brewingin tupla IPA

Espoolaisen Fat Lizard -panimon järjestämän Himabisse-kotiolutkilpailun voitti tänä vuonna Markku Lemisen luotsaama Wanderer Brewing. Voitto tuli klassisella Make the Brewer -nimisellä, West Coast -henkisellä tupla IPA-oluella, joka tuomareiden mielestä oli täysin virheetön, tasapainoinen ja maukas. Himabisse-kilpailua on järjestetty nyt seitsemisen kertaa ja kilpailun suosio on kasvanut yhdessä kotiolutharrastuksen kanssa. Vuosittain Himabisse-kilpailuun lähetetään vajaa 200 erilaista […]

Lue lisää