Omenatarhasta juomatehtaaksi
Ensin oli Niemishovi, sen omenatarha ja mehuasema. Tälle mehukkaalle kivijalalle rakennettiin Paksuniemen Juomatehdas. Korkealaatuisia siidereitä, tilaviinejä, limonadeja ja oluita valmistava yritys elää Rääkkylässä, Pohjois-Karjalassa.
Siiderit valmistetaan Niemishovin omenatilalla. Viinit, oluet ja limonadit vanhassa meijerissä Paksuniemen historiallisessa miljöössä.
Englantilaisella perinteellä valmistetut, aidot ja täyteläiset Jyrki-siiderit ovat Paksuniemen Juomatehtaan tuoteperheen ydin. Paksuniemen Juomatehdas ryhtyi ensimmäisenä Suomessa kaupallisesti valmistamaan paikallisista omenoista puristettua kuivaa ja lisäaineetonta siideriä.
Tasavertaisia juomatehtaan perheenjäseniä ovat myös helmeilevät Kuohua -marjaviinit, Kruunu -nimiset musta- ja vihreäviinit, mehukkaat limonadit sekä vastikään saatu perheenlisä, Luja ote -oluet. Uusia tuotteita kehitellään ja testataan koko ajan.