Olutpostin toimituksen TOP 3 saunaoluet

Kesä on saunomisen ja saunaoluiden kulta-aikaa.

Olutpostin toimituskin saunoo ja levähtää keskikesän aikaan. Listasimme lehden kevätnumerossa toimituksen omat suosikit saunan lauteille ja laiturille.

Toimituksen TOP 3 saunaoluet:

Asko Ryynänen

Saunaolueksi tulee valittua yleensä, kevyitä ja raikkaita tyylilajinsa puhtaita
edustajia. Löylyjen jälkeen ei kaipaa mitään kikkailuja vaan perinteisempää
makumaailmaa ja virkistävää makunautintoa.

1. Gose maistuu aina hikoilun jälkeen, saunassa tai kesähelteellä. Pieni suola palauttaa hikoilun myötä menetettyjä suoloja takaisin kehoon ja raikas olut sammuttaa janon. Esimerkiksi kova kotimainen ja hyvin perinteinen gose ilman kikkailuja on Alkostakin saatavilla oleva Suomenlinnan Panimon
Gerdes Gose.

2. Perinteinen vaalea Pils on varmasti itselläni se yleisin saunaolut ainakin kesäisin mökkilaiturin nokalla nautittuna. Itse pidän että humalaa on käytetty reilusti ja sen puraisun tuntee vielä pitkään oluen loppumisen jälkeen. Esimerkiksi kotimaisista Takatalo & Tompuri Kaski Tuplahumala Pils on oikein mainio tyyppi esimerkki tästä.

3. Itse olen suuri brittioluiden ystävä, harvoin niitä tulee kuitenkaan saunaoluiksi valittua. Talvipakkasilla kuitenkin kun saunan jälkeen pyörähtää lumihangessa ja istuu kylmälle kuistille jäähdyttelemään, jokin brittien suuntaan kumartava portteri maistuu mainiolta. Voltteja ei kuitenkaan
tarvitse olla kauppavahvuutta enempää, jolloin oluen saa kulauteltua ennen paikkojen jäätymistä. Kunhan paahtuneisuutta riittää niin minulle toimii. Tästä hyvä esimerkki on Valamon Luostarin ja RPS:n yhteistyössä tehty Valamon Winter Spirit portteri.

Mikko Oksa

Saunan aikana tykkään pils tyylisistä oluista, nämä ovat myös yleisin valinta ruokapöytään. Molemmat valitsemani pils-tyylin edustajat on pakattu isoon tölkkiin, joka toimii pakkauksen koon puolesta, eikä ole vaaraa lasin siruista. Saunan jälkeen menee esimerkiksi gose tyylinen olut.

1. Aalto Panimo – Päijänne Pils 5,2 % erittäin hyvin tehty olut, ainoa haaste on saatavuus, koska on yleensä kaupan hylly tyhjenee nopeasti.

2. Nokian Panimo – Keisari Luomu Pils 4,5 % edellisen tapaan erittäin hyvin tehty olut, saatavuus on edellistä tasaisempi

3. Hailuodon Panimo – Gose 4,3 % Olut on raikas ja aivan maultaan aivan mainio. Mielestäni panimo on onnistunut pakkauksessa erittäin hyvin, patenttikorkki ja etiketin tyyli on kokonaisuutena esteettinen.

Joni Sormunen

1. Tornion Panimo – Original Lapland Lager: Lager on varma valinta saunaan, sen ei kuitenkaan tarvitse olla tylsää. Lapparissa on riittävästi luonnetta ja ryhtiä esimerkiksi kiuaslenkin kaveriksi.

2. Waahto Brewery – Single Hop Citra: Yksinkertainen on kaunista, yhdellä humalalla saa taiottua raikkaan oluen. Citra naamaan ja hankeen pyörimään ja ihmisen on hyvä olla.

3. Hartwall – Lahden Sininen 3,5 %: Kun kaivataan hieman kevyempää
vaihtoehtoa menemättä kuitenkaan vesilinjalle, sininen on varma suorittaja.

Jari ”cyde” Hyttinen

Saippuamerkit vaihtuu ja shampoota ei tarvitse, mutta Sandels on pysynyt pykälässä vuodesta nakki ja peruna ja perinteitä kunnioitetaan jatkossakin.

Anikó Lehtinen

1. Hieman suolainen gose (vaikka Kanavan Panimon Paljas Saari Gose)

2. Rapsakka pils (vaikka Tornion Panimon Pils)

3. Alkoholiton hapanolut (vaikka Mikkellerin Limbo Series Yuzu)

Jouni Koskinen

1. Iso-Kallan Groteski tai Lehen Ogar Polski, koska savu ❤ sauna, mutta useimmat savuoluet ovat saunaan liian tuhteja, joten mieto grodziskie on kuningasratkaisu.

2. Fat Lizard 101 California Pale Ale, koska taloyhtiön saunaan ei viitsi viedä laseja ja liskojen tölkit muuttuu kupiksi.

3. Brooklyn Special Effects, koska aina ei halua alkoholia saunaan.

(bonus: kylmä sahti tai saunalämmin Sorbus 🙂 )

Tomi Peurakoski

1. Itsellä on yleensä läjä BrewDog Punk Ipaa kotona ja se maistuu saunan jälkeen to-del-la hyvälle.

2. Fat Lizardin 101 löytyy myös suosikkilistalta. Täysin vertailukelpoista Punkin kanssa.

3. Jokin raikas lager. Merkillä ei niin väliä, kunhan on kylmää ja virkistävää kuuman löylyn jälkeen.

Teemu Lahtinen

1. Fiksun olut: Juodaan ennen saunaa, löylytauoilla tai saunan jälkeen oikeaoppisesti viilennettynä.

2. Uuvatin olut: Korkki viskataan naapurin pihalle, juodaan saunassa kuumennettuna, heitellään olutta
taloyhtiön sähkökiukaalle ja ”kyllä tän tyhjän pullon joku mummo siivoaa”.

3. Epätoivoisen olut: Herätään saunasta, kerätään eiliseltä jääneet pohjat yhteen mukiin ja Pohjanmaan kautta!

Mikko Hentunen

1. Portteria partaan

2. Real alea rintakarvoille

3. Kölschiä kainaloon

Oskari Sarkima

1. Fat Lizardin Track Day.

2. Joku rapsakka pilssi.

3. CoolHead Brew Naked Sauna Sour. Ei vain pelkästään nimen takia vaan on loistava hapanolut terassilla viilentelyn ajaksi.

Hannu Nikulainen

1. Vahva portteri tai stout (esim. KOFF Porter)

2. Saksalais- tai tsekkiläistyylinen pils (esim. Pilsner Urquell)

3. Sahti

Olutpostin toimitus toivottaa kaikille mahtavaa sauna- ja olutkesää!

TOP 3 on julkaistu Olutposti-lehden numerossa 1/2021

Kuva: Oskari Sarkima