Olvi Juomaposti syksy 2025
Sinebrychoff Juomaposti

Mallaspuoti muuttaa Lahdessa – uudet tilat mahdollistavat laajemman valkoiman ja helpon haun

Yhteistyöartikkeli.

Lahdessa sijaitseva Mallaspuoti.fi -verkkokauppa on nyt muuttanut suurempiin tiloihin, jolloin saadaan kotioluentekijöille entistä laajempaa valikoimaa kotioluttarvikkeita. Moottoritien vieressä oleva uusi sijainti mahdollistaa paremmin myös tilausten haun paikan päältä ja näin kotiolutharrastuksen ollessa edelleen erittäin trendikästä, entistä laajempi valikoima nopealla toimituksella on myös lähellä monen kotioluentekijän sydäntä.  Mallaspuodin yrittäjä Janne Kettula vinkkaa mitä kaikkea uutta Mallaspuodilla nyt tapahtuu.

Juomaposti Mallaspuoti Lahti

Mallaspuodin yrittäjä Janne Kettula uusissa tiloissa.

Miten uudet tilat ovat vaikuttaneet Mallaspuodin toimintaan ja arkeen?

-Ainakin tilaa on nyt liikkua ja varastoida tuotteita selkeämmin sekä laajentaa valikoimaa entisestään. Nykyiset tilat ovat yli neljä kertaa suuremmat kuin aiemmat tilat ja tilaa nykyisellään noin 750 neliömetriä. Tilat ovat todella siistit, lämpimät ja valoisat, jolloin on mukavampaa tehdä töitä ja keräillä lähetyksiä asiakkaillemme. Toki helpottaa aina välillä työnteon välissä myös se, kun maisemat ovat kauniit, sillä ikkunoista näkyy Joutjärvi, jossa voi kesäisin seurailla vaikka soutukisoja – toki uimarantakin on vieressä. Kiinteistö itsessään on kaunis punatiilinen suojelukohde, jossa on aiemmin toiminut Merivaaran sairaalasänkytehdas. Toimitilamme sijaitsee myös moottoritien läheisyydessä, joten asiakkaiden on helpompi tulla noutamaan tilauksiaan myös paikan päältä. Olemme lisänneet aiempaan toimipaikkaan nähden myös opasteita, sillä sisäänkäynti tiloihimme ei ole pääovesta vaan järven puolelta ovesta 3, mutta opasteita löytyy ja ovikelloa painamalla pääsee sisälle.

Onko jotain erityistä, mitä piti ottaa huomioon kotiolutlaitteiden ja tarvikkeiden siirtämisessä uusiin tiloihin?

– Ei suurempaa, sillä vuokrasimme oman rekan ja saimme aika hyvin siirrettyä tuotteet olemassa olevin laatikoin pakkaamalla ne lavoille tai rullakoille. Tietysti kelmua ja pehmusteita meni hyvin, kun suojasimme tuotteita kuljetusta varten. Toki myös lyhyt kuljetusmatka (5 km) helpotti paljon muuttoa ja nopeutti, kuin edellisessä muutossa Kuopiosta Lahteen viime vuonna.

Juomaposti Mallaspuoti Lahti

Kun tilaa on enemmän, valikoimaankin on reippaasti.

Miten kuvailisit uusien tilojen etuja ja tärkeimpiä muutoksia aiempaan verrattuna?

– Kuten aiemmin mainitsin tilojen siisteydestä, valoisuudesta ja väljyydestä, niin toimintamme on ollut kasvussa koko ajan ja jatkossakin on tarkoitus kasvaa sekä tarjota asiakkaillemme enemmän valikoimaa ja edullisempaan hintaan. Nykyiset tilat helpottavat tulevaa kasvustrategiaamme, koska nyt on myös tilaa kasvaa. Jos nämä tilat jäävät pieneksi, niin ainakin tällä hetkellä seinän takana on lisää tilaa. Vaikka toimimme nykyisin toisessa kerroksessa, on tavarahissillä helppo siirtää saapuvia ja lähteviä tavaroita mukavasti ja saa vähän vaihtelua, kun pääsee käymään katetulla lastauslaiturilla. Aikaisempaan verrattuna myös tämä lastauslaituri helpottaa tavarapeliä, kun saa purettua täysperävaunurekoistakin tavarat suoraan rocklalla, eikä tarvitse trukkia lainata purkuja varten, kuten aiemmissa tiloissa.

Juomaposti Mallaspuoti

Janne Kettula ja Jari Gynther työn touhussa.

-Uusien tilojen myötä saimme Mallaspuotiin myös ensimmäisen työntekijän Jari Gyntherin, jolloin saamme pakettejä lähtemään nopeammin asiakkaillemme, koska tilausmäärät ovat olleet koko ajan kasvussa. Jari pakkaa päätöikseen paketteja verkkokauppamme asiakkaille yhdessä kanssani, mutta minulta liikenee nyt paremmin aikaa kehittämiselle ja ostotoiminnalle.

Juomaposti Mallaspuoti Lahti

Uusissa tiloissa on myös helpompaa pakata lähetyksiä.

Oletteko tehneet muutoksia asiakaskokemukseen tai palveluihin muuton myötä?

– Toimme ensimmäisenä markkinoille Suomessa reseptit, joiden tuotteet voi siirtää yhdellä klikkauksella ostoskoriin. Olemme sitä toimintoa myös jo ehtineet hieman parantamaan ja jatkossa on suunnitteilla myös lisää hyväksi todettuja reseptejä, jotka ovat luotu kokeneiden kotipanijoiden kanssa yhdessä.

Myös toimitustapoja olemme muuttaneet, sillä nykyisin meillä on myös yhteistyökumppanina DB Schenker, jonka kautta pystymme nyt tarjoamaan edullisemmin toimituskulut – alaen 4,90€. Tässä kannattaa asiakkaidemme myös huomioida mallassäkkien toimitukset, joihin pystymme nyt tarjoamaan ensi kertaa järkevät toimituskulut, jotka ovat luokkaa 6€ per säkki.

Lisäksi tarjoamastamme asiakaskokemuksta saavat nauttia uudet asiakkaamme Ahvenanmaalla ja Baltiassa, jonne nyt pystymme toimittamaan myös lähetyksiä ja sieltä onkin jo saapunut tilauksia.

Olemme myös juuri vaihtamassa maksujenvälittäjää Paytrailiin, jolloin saamme sujuvoitettua ostotapahtumaa verkossa ja saamme myös uusia maksutapoja nykyisten lisäksi. Joulukuussa valittaviksi tulevat myös mm. Klarna ja Walley.

Asiakkaat ovat kehuneet mutkatonta toimintaamme ja nopeita toimitusaikoja, joihin pyrimme vastaamaan myös jatkossakin. 

Millaisia uutuustuotteita tai -palveluja teillä on tällä hetkellä tarjolla?

– Uutuustuotteita meillä tulee melkeimpä koko ajan lisää ja näistä viimeisimpänä taitavat olla 0,33 ja 0,5 litran tölkit. Uusia tuotteita ja tuoteryhmiä onkin tulossa myös jatkossa, mutta ei niistä vielä tällä hetkellä enempää – ehkäpä jotain suurtakin ja mullistavaa? Katsotaan miten neuvottelujen kanssa käy!

Juomaposti Mallaspuoti Lahti

Mallaspuodin valikoimat ovat monipuoliset ja kasvavat koko ajan.

Mitkä tuotteet ovat tällä hetkellä myydyimpiä?

– Tällä hetkellä tuntuu olevan Oxebar ja Amber PET-kegit kovasti kiinnostavia sekä reseptipaketit, jotka on asiakkaiden mielestä olleet todella hyviä ja onnistuneita reseptejä.

Miten arvioisit kotiolutharrastuksen tilaa tällä hetkellä – voiko harrastus hyvin?

– Koronan aikaisen kasvuajan jälkeen on harrastus ollut hieman tasoittumaan päin, mutta toisaalta uusia asiakkaita tulee jälleen tasaisesti mukaan harrastamaan kanssamme. Mielestäni nyt olemme jälleen hienoisessa kasvuvaiheessa ja me täällä päässä pyrimmekin tuomaan uusia “juttuja” markkinoille, jotta asiakkaamme löytäisivät aina jotain uutta vanhojen jo hyviksi todettujen tapojen ja tuotteiden rinnalle. Pyrimme myös löytämään tietysti uusia asiakkaita, jotta kotiolutharrastus kasvaisi entisestään, sillä itse tekemällä voi säästää, mutta yhtä tärkeää on se, että itse tekemällä pystyt tekemään parempaa olutta sekä luonnonmukaisempia että omia makunystyröitä mielyttävämpiä oluita. 

Mihin suuntaan uskot kotiolutharrastuksen kehittyvän tulevaisuudessa?

– Uskon sen kasvavan hienoisesti koko ajan suuremmaksi.

Millaisena näet Mallaspuodin tulevaisuuden – mitä suunnitelmia tai tavoitteita teillä on?

– Näen Mallaspuodin tulevaisuuden valoisana vaikka kilpailua on niin kotimaassa, kuin kansainvälisestikin. Oma kokemukseni alalta ja kansainvälisestä hankintatoimesta jo ennen Mallaspuotia on tuonut minulle sellaisen kokemuksen ja kontaktit alalta, joita hyödyntämällä pääsemme helpommin toteuttamaan asettamaamme kasvustrategiaa Mallaspuodin osalta ja jolloin myös asiakkaat pääsevät helposti meiltä tuotteensa hankkimalla kokonaisvaltaisesti edullisempiin hankintoihin. Toki tässä tarvitsemme asiakkaat mukaan, jotta siihen tulokseen pääsemme nopeammin ja saamme säilytettyä Suomessa tämänkin alan palvelut, summaa Mallaspuodin yrittäjä Janne Kettula ja lähteekin pakkaamaan taas tilauksia asiakkaille.

Katso myös:

Advertoriaali: Mallaspuoti – merkillisen hyvä panimotarvikekauppa