Mallaskosken panimon Lingonberry Sour on hapanolutsarjan uusin tulokas
Kattilahapatettu uutuus on saanut makunsa itäsuomalaisista marjoista.
Miedosti humaloidulla ja aromikkaalla Mallaskoski Lingonberry Sourilla 5,0 % on samean helakanpunainen sävy. Se sopii erinomaisesti sekä seurustelujuomaksi että kepeämpien ruokien kaveriksi.
”Puolukka sourin idea syntyi ruokamaailmasta, ja sen ansiosta tässä oluessa on myöskin suolaa”, kertoo Mallaskosken panimomestari Jyri Ojaluoma.
”Nelson Sauvin -humala valikoitui pyöristämään puolukan jyrkähköä makua” jatkaa reseptistä vastaava Matti Takkunen.
Humalat: Pils, Wheat, Munich Maltaat: Perle, Nelson Sauvin EBU: 25 Pakkaus: 33 cl, lasipullo
Lähde ja kuva: Mallaskoski
