Joulunodotukseen mausteinen olutglögi
Joulukuu on hyvä ottaa vastaan lämmittävän olutglögin seurassa. Tämän pohjana voit käyttää golden alea tai vaaleaa luostarityylistä ale-olutta.
Olutglögi
4:lle
- 2 pulloa (33 cl) golden alea tai vaaleaa luostarityylistä ale-olutta
- pari tähtianista
- kanelitanko
- 1/3 chili (ota siemet pois tai jätä koko chili pois jos et pidä tulisesta)
- pala appelsiinikuorta
Laita kaikki kattilaan ja lämmitä (jos kiehutat, alkoholi haihtuu, silloin saat alkoholitonta glögiä). Ota chili pois minuutin jälkeen. Kaada siivilän kautta laseihin ja nauti heti.