Videoraporttia lauantain tunnelmista Hop! Weekendistä.— Perjantaina ja lauantaina otetaan rennommin, nautitaan panimojen tarjonnasta ja syödään hyvin. Luvassa Live- ja DJ -musiikkia, lyhytelokuvanäytöksiä ja fudisbiljardi -kisailua.Ja sitten se Uusi Vuosi. Videolla yksi tapahtuman tuottajista— Olavi Mensio kertoo tilanteesta tarkemmin ja Keikyblogin Kimmo -Pekka Toivola suosittaa oluet.
HOP! Artisan Brewery Weekend on toista kertaa järjestettävä pienpanimotapahtuma Helsingissä. Musiikkia, kaupunkikulttuuria ja ruokaa yhdistelevä panimofestivaali järjestetään tänä vuonna Helsingin Vallilan tunnelmallisessa Konepajan Brunossa 29.-31.12.2017. Video by Mikko Hentula
Katso video. Ohranan Jani Suomalainen ja Nordic Breweryn Joonas Koivisto tekivät yhteistyöoluen, jossa kohtaavat Nordicin Havu-olut ja Ohranan Kölssi.
HOP! Artisan Brewery Weekend on toista kertaa järjestettävä pienpanimotapahtuma Helsingissä. Musiikkia, kaupunkikulttuuria ja ruokaa yhdistelevä panimofestivaali järjestetään tänä vuonna Vallilan Konepajan Brunossa 29.-31.12.2017. HOP! uudistuu. Tapahtumaa tuotetaan yhteistyössä eri alojen toimijoiden kanssa. Samalla käytetään Brunon Konepajaa tietynlaisena julkisena tilana, jossa yhdistyy luova tekemisen henki sekä ihmislähtöinen toiminta. Perjantaina ja lauantaina nautitaan panimojen ja Yummers-ruokatoimittajien tarjonnasta. […]
Suomeen olut tuli asutuksen ja kaskiviljelyn— mukana. Kalevalan 20. runossa kerrotaan oluen raaka-aineiksi ohra ja humala sekä käymisen käynnistäjäksi mesiheinä.— — Oluen merkityksestä kertoo se, että Kalevalassa kerrotaan oluenpanosta kaksi kertaa vuolaammin kuin maailman luomisesta. Keskiolut vapautettiin ruokakauppoihin ja kahviloihin 1. tammikuuta 1969. Luvan myöntäminen keskioluen myyntiin ja anniskeluun jäi kunnille, joissa varsinkin maaseudulla käytiin ankaraakin kädenvääntöä asiasta. […]
Mikko Salmi. Oluen ammattilainen vuodesta 1998. Keikkakeittäjä, joka on työskennellyt noin kymmenessä suomalaisessa pienpanimossa. Kouluttaja, joka on pitänyt jo 500 olutkoulua ympäri maan ravintola-alan opiskelijoille, ammattilaisille ja aivan tavallisille kuluttajille. Kirjoittaja, joka on kirjoittanut neljä olutkirjaa ja tukuittain artikkeleita oluesta ja kiinnostavista ilmiöistä sen ympärillä.
Kotiolutasiantuntija Max Hellemann kertoo maltaista, humalasta, vedestä ja laitteistoista. Hellemannin tavoitimme Baltic Brewing Supplies –yrityksen standiltä. Yritys on Simpsons-maltaiden yksinmyyjä Baltiassa, Suomessa, Puolassa, Venäjällä, Valko-Venäjällä, Unkarissa ja Ukrainassa sekä Baltian ja Suomen alueella Barth-Haas Groupin humalan virallinen kumppani ja jakelija.
Kyrö Distillery Companyn Single Malt Rye Whiskyn maistattelu OlutExpossa aiheutti jonot niin perjantaina kuin lauantaina. Kyseistä viskiä tuotetaan pienissä erissä. 30 sekä 60 litran pikkutynnyreiden jälkeen tuote lepää vielä amerikkalaisessa— first fill— – Bourbon-tynnyrissä.
