Kokeile viskiä cocktailin raaka-aineena! Katajanokkalaisen Beaky Basterd & co -ravintolan Ville Liikanen vinkkaa miten. Ville Liikanen, Head Basterd, Beaky Basterd & co.: ”Suomihan on vahva viskimaa. Totutusti tätä jaloa juomaa on nautittu sellaisenaan, mutta viskin käyttö on ehdottomasti lisääntynyt myös cocktaileissa. Se on yksi jatkuva trendi juomamaailmassa. Viskistä on valmistettu tietenkin maistuvia bourbon-pohjaisia klassikkojuomia kuten […]
Suomen kansainvälisesti palkituin käsityötislaamo pilotoi viskin kypsytystä uusissa suomalaisissa tammitynnyreissä.
Uisge-tapahtuman yläkerrassa järjestettiin lukuisia erilaisia tastingeja moneen makuun. Ensimmäisten joukossa, heti kun tapahtuma avattiin, oli vuorossa Teerenpelin 20-vuotisjuhlatasting.
Rommia voi oivasti nauttia sellaisenaan, mutta siitä saa myös erinomaisia cocktaileja. Katso millaisen juoman baarimestari Laura Suutari vinkkaa rommista! Laura Suutari, baarimestari: ”Rommi on monipuolinen cocktailien raaka-aine, josta saa rakennettua varsinkin pitkiä juomia. Tumma rommi tuo cocktailiin mausteisuutta ja vaalea rommi taas hedelmäisyyttä. Kaikille on tuttu rommijuomien klassikko rommikola, mutta vaaleat rommit sopivat myös […]
Tisleposti vietti perjantain Vanhalla Ylioppilastalolla Helsingissä maukkaiden tisleiden parissa. Tässä Uisge 2022 kilpailun tulokset ja alla kuvagalleria tapahtumasta joka muuten jatkuu vielä tänään 25.pv lauantaina. UISGE 2022 – PALKITUT TUOTTEET (sulkeissa maahantuoja/valmistaja) Skotlantilaiset single malt -viskit, Lowlandin alue 1 Bladnoch “Vinaya” (Spivi Oy) 2 Bladnoch “Samsara” (Spivi Oy) 3 Kingsbarns “Dream to Dram” (Spivi Oy) […]
Viimeksi kaksi vuotta sitten järjestetty UISGE-tapahtuma ilahduttaa jälleen viskin ja muiden tisleiden ystäviä Helsingin Vanhalla Ylioppilastalolla 23.-24.9.2022.
Moninkertaisesti palkittu pohjoismainen craft-gin yhtiö lanseeraa uuden ultra-premium tuotteen yhteistyössä Sarpaneva Designin ja muotoilutoimisto Infinityn kanssa.
170-vuotisjuhlaansa viettävä Lignell & Piispanen tuo tänä vuonna Loimu 2022 Vuosikertaglögin lisäksi markkinoille alkoholittoman Loimu Premium Glögin.
