Vuoden viimeinen Juomaposti tarjoilee reilusti nojatuolijuomamatkoja esim.perinteisen belgialaisen oluen kaupunkiin Gentiin, Lontoon trendikkääseen panimoryppääseen Hackenyyn sekä Latvian ja Liettuan herkkuravintoloihin. Selvitämme myös, miten viski taipuu ruokajuomaksi ja olut ruuanlaittoon sekä suklaan kaveriksi.
Lokakuussa Alkon hyllyille ilmestyy kolme erilaista ukrainalaisen Ysla-siideritalon käsityöläissiideriä: Ysla Original -omenasiideri, Ysla Yellow Pear -päärynäsiideri sekä Ysla Different Rosé -rosésiideri.
Tiramisun tyylinen applemisu on maukas ja helppo jälkiruoka, jonka voi tehdä vaikka etukäteen. Viereen kuiva omenasiideri ja jälkiruoka on siinä!
Helsinkiläisen Tornin O’Malley’s-baarin tiskin takana isännöivällä Esa Paloharjulla on vuosikymmenten kokemus juomista. Siideriin hän ihastui Britannian-matkallaan vuonna 1982.
Siideriä voi käyttää risoton valmistuksessa valkoviinin sijaan, kokeille vaikka!
Kesäinen, siiderillä kostutettu Brita-kakku vie kaikkien kielen! Viereen sopii erinomaisesti kuiva omenasiideri.
Kiinnostaako siiderit ja niiden tekijät? Katso Siideripostin kotimaan matkailuvinkit.
Suomen ainoa siiderikulttuuri-tapahtuma, Aito Siiderifestivaali järjestetään 28.-29.6. Matildankartanon niityllä, jossa aidon siiderin ystävät voivat nauttia pientuottajien juomista ja rennosta kesätunnelmasta Mathildedalin kylän ytimessä. Mukana ovat Suomen aidon siiderin tekijät Lepola Drinks, Hallonmäen Siideripanimo, Paulan Puutarha ja Terissaari sekä upouusi Vaski Cider järjestävät Aidon Siiderifestivaalin Mathildedalissa.
