Silaa syksyinen patasi oluella
Ehkä helpoin tapa aloittaa oluen käyttö ruuanlaitossa, on lurautella sitä erilaisiin pataruokiin.
Ehkä helpoin tapa aloittaa oluen käyttö ruuanlaitossa, on lurautella sitä erilaisiin pataruokiin.
Tekee olutta sitten kotona tai pienpanimossa, hävikkihiivaa jää aina. Nokian Panimon panimomestari Riitta Sulkama on keksinyt oivan tavan hyödyntää tätä muuten usein biojätteeksi menevää oluen valmistuksen oheistuotetta. Siitä voi tehdä Englannissa tunnettua suolaisen umamista, vegaanista Marmite- tyylistä levitettä leivälle. Olutposti kokeili, kokeile sinäkin! Marmite on oluthiivasta valmistettu, yli sata vuotta vanha voileipälevite. Muut Marmiten valmistusaineet […]
Kokeile kesän ehdotonta burgeri&bissejuoma -komboa, ananas-juustoburgeria olutmajoneesilla ja lager-limesangrialla tai kokkaa se kavereillesi. Tämä yhdistelmä ei jätä kylmäksi!
Kesä on marjojen aikaa. Kokeile tätä helppoa, oluella maustettua jälkiruokaa puutarhan tai metsän marjoilla tai hae marjasi torilta. Tilkka hapanolutta saa marjojen maut kukoistamaan!
Nopeasti valmistuva tortillaherkku on omiaan mökille tai festarievääksi.
Raikas yrttidippi uusille perunoille tai ihan mille vain dipattaville!
Fondue, joko juusto-, liemi-, tai suklaapohjaisena on herkullista seurusteluruokaa ja sillä voi kerätä pitkäksi aikaa ystävät saman pöydän ääreen.
Jos pääsiäismunat jo kyllästyttävät, niin niistä saa oivan suklaafonduen. Kokeile Olutpostin portterista suklaafondueta, sen maku vie kielen! Portterinen suklaafondue 100 g tummaa suklaata 100 g maitosuklaata 1,5 dl kermaa 1 dl paahteista porteria tai stoutia Dipattavaksi: Irtokarkkeja, tuoreita hedelmiä (karambola, mansikka, persikka, luumu jne.) kuivattuja hedelmiä (ananas, papaya, luumu ym.) Sulata suklaat miedolla lämmöllä vesihauteessa […]
