Sinebrychoff Juomaposti

Olutposti

Bönthöö bönthöö: Tirran uutuudet: Hiisi, Maistila ja Tuju

Loviisankadun Tirramolinoksessa taas uusia kotimaisia laatuoluita tarjolla, joten mennään sen pidemmittä puheitta suoraan asiaan. P.s. Kyselijöille tiedoksi, että tein juuri tilauksen CoolHeadilta, sieltä olisi NEIPAa ja gosea tulossa piakkoin. Hiisi / Maistila Ryeddler | 6,2% | IPA Kaksi Suomen ehdottomaan eliittiin kuuluvaa panimoa on tehtaillut yhdessä NE-liitteen kanssa flirttailevan IPAn. Voisin olla kiinnostunut. HeVi-tiskillä on […]

Lue lisää

Beer Atlas: Berliner Pilsner

Berliner Pilsner Panimo: Berliner Kindl Schultheiss Brauerei (Oetker Group)Alkuperämaa: Saksa Tyyli: PilsenerKäymistapa: PohjahiivaolutAlkoholi: 5,0 % Maku: Berliner Pilsner on makean maltainen, miedosti hedelmäinen ja yrttisen mausteinen olut. Sen muutoin leipämäisessä ja hieman sitruksisessa maussa esiintyy myös ruohomaisia vivahteita. Jälkimaultaan olut on lisäksi keskikatkera ja verrattain kuiva. Tuoksu: Oluen makuaan miedommassa tuoksussa on havaittavissa muun muassa […]

Lue lisää

Keikyklubi: Fuller’s Vintage Ale 2016 #51575

Vuosi sitten Fuller—´s Vintage Ale täytti pyöreitä. Vuodesta 1997 lähtien Golden Priden hengessä on vuosittain pantu näitä vintageja marginaalisin, mutta tuntuvin muutoksin. Kaksikymmenvuotisjuhlan kunniaksi 2016 versiossa käytettiin 1997 vuoden tapaan humalana Nelson Sauvinia. Vuoden pyöreyttä epätoivoisesti janoten pistän kuustoistasta lasiin. Kellariin jää luonnollisesti vuosikaima odottelemaan päiviä parempia. Meripihkaisen kuultava olut tuoksuu merellisiltä maltailta ja kivellisiltä […]

Lue lisää

Juomakulttuurin yrityshautomo

Olutkulttuurin pienet ja suuret tekijät lähestyvät toisiaan Yhdysvalloissa. Suuret panimoyhtiöt hakevat uutta imagoa pienpanimoilta. Pienpanimot laajentavat omia markkinoitaan suurten tekijöiden suuntaan. Maailman suurin panimoyhtiö Anheuser-Busch InBev seuraa tarkasti kasvavaa pienpanimoalaa ja käsityöläisoluiden nousua kauppojen hyllyille. Se tuskin kokee tämänhetkistä buumia uhkana, vaan ennemminkin mahdollisuutena. InBevin perustama yrityshautomo ZX Ventures on toiminut vuodesta 2016 tarkkaillen alaa […]

Lue lisää

Helppoa juotavaa: Olutristeily 2018

Syksyllä järjestettiin Viking Gracella olutristeily, joka vaikutti hieman isojen panimojen myyntireissulta vaikka vetäjänä olikin tunnettu olutmies ja Grace on laivana olutharrastajalle erinomainen. Nyt tammikuussa järjestettiin puolestaan— â€œPohjoiset oluet – risteily”, jonka taustavoimina olivat Olutliitto ja Suomen Olutseura. Näiden toimijoiden takia tämä kiinnosti minua riittävästi että matkaan oli lähdettävä. Ilmeisesti aiemman risteilyn markkinoinnista johtuen kuvittelin tämänkin olevan […]

Lue lisää

Arde Arvioi: Austmann Tre Gamle Damer, hanaversio

Gardermoenin ilmapuoli jakaantuu kotimaiseen ja kansainväliseen puoliskoon. Siirryttyäni international-alueelle löytyi yllättäen Humle & Maltia parempi baari Helsingin koneen portin pielestä. Viimeiset matkustajat olivat jo koneeseen menossa, mutta kylmänviileästi tilasin tuopillisen trondheimilaista belgipalea, tuttu jo aiemmin pullotuotteena. Aivan ykkösellä en lasia tyhjentänyt, mutta kahteen tai kolmeen hörppyyn se jäi. 5,5% siis, belgihiivaa, tuoretta hedelmää, lievästi jopa […]

Lue lisää

Arde Arvioi: 7 Fjell Kjuagutt

Lupaavan niminen Humle & Malt -baari Gardermoenin lentokentällä ilmapuolella, mutta käytännössä tarjonta heikkoa. Pari 7 Fjellin tuotetta, joista maistettavaksi amber ale, vain 4,7%, vain 28 IBU. Varsin tumma, kovasti hiilihappoinen. Maltainen, muuten aika ohut, myös takamatkalla. Oslo (Gardermoen), Humle & Malt, 21.1.2018.

Lue lisää

Arde Arvioi: Nedre Foss Gård American Pale Ale

Vastoin ennakkotietojani Nedre Foss Gårdin pramea ravintola oli auki sunnuntainakin brunssin aikaan. Ulospäin vanhan näköinen rakennus Akerselvan rannalla Mathallenia ja Vulkan-areenaa vastapäätä.—  Paikassa on myös panimo, jonka tuotetta pääsin kokeilemaan kultaisena kimaltavassa baarissa, baarijakkaratkin vaaleaa nappanahkaa. Kaikki muut asiakkaat tietysti kiskoivat hummereita ja samppanjaa korujaan helistellen. Pale alessa 5,5%, varsin kirkas hieman punertava olut. Maltainen […]

Lue lisää