Sotahistoriallisen luennon ja jatkoillallisen jälkeen siis varsin raskaassa tunnelmassa ensituntuma laitikkalaiseen porteriin Kaisaniemessä. Totuttuun tapaan 5,6%, varsin mustaa. Hedelmää tukevasti, kuivaa talkkunaa, pähkinää, ei erityisemmin paahteisuutta, ei katkeroakaan paljon. Puhdasta ja tasapainoa niin kuin tältä panimolta on tottunut odottamaan. Hyvä juotavuus, simppeliäkin, jotain maistuvampaa ulottuvuutta kuitenkin tähän kaipaisi. Kaisla, 5.2.2018.
Vanhalla maitokauppavahvuudella oleva Brown Ale suoraan Iisalmesta. Asiasta kukkaruukkuun Brown Alehan tyylinä kehiteltiin jo muinoin kun piti saada duunareihin energiaa. Mallaspohjaa oli sen verran että oluesta tuli kohtuullisen energiarikasta ja tuolloin olutkin oli osa ruokaympyrää. Ulkonäkö & Tuoksu:Varsin toimivalta näyttävä vaaleanruskea kermaisa vaahto joka on vimpan päälle tehty. Väri on kauniin tummanruskea jopa mahonkinen. Tuoksua […]
Wylam 45:33 Tyyli: Imperial / Double IPA Alk.%: 8,4 Panimo: Wylam, Newcastle upon Tyne, Englanti That’s Wylam, man… On nimittäin tiukkaa settiä. Newcastlessa operoiva panimo vakuutti vast’ikään mainion The Man Behind The Doorin muodossa, mutta tämä numerokoodattu ”multi speed Double IPA” korjaa kyllä potin pitkäksi aikaa. Samea Double IPA tunnustanee tuota modernia New England –näkemystä […]
Kerrosvoileipä (eli sandwich) ja olut? Sallinette pienen pohjustuksen aiheeseen. On monia asioita, joista voi väitellä ja joista voi olla eri mieltä kuten ”Kumpi voittais, oikeisto vai vasemmisto?” ja ”Montako nakkia on ihan liian monta nakkia?”— Niiden vastapainoksi keskustelujen universumissa on luonnonlakeja ja aukottomia faktoja, kuten ”Hypotenuusa on aina kolmion pisin sivu” ”Luet tämän juuri nyt” […]
Brewery: To Öl Country: Denmark (brewed in Belgium) Style: Brown Ale Abv: 7 % @RateBeer What about the beer? Colour is dark coffee brown with a big fluffy tan head. Aroma has roasted malts, coffee and dark chocolate. Taste starts with gently bitter malty roast. Roasted malts take over with cocoa-coffee bitterness. Towards the end […]
Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Panimo: Berliner Kindl Schultheiss BrauereiAlkuperämaa: Saksa Tyyli: PilsenerKäymistapa: PohjahiivaolutAlkoholi: 5,1 % Kantavierre: 11,5 —°PKatkeroaineet: 23,0 EBU Maku: Jubiläums Pilsener on melko miedosti humaloitu, viljamainen ja makean maltainen olut. Näiden lisäksi sen maku on myös jonkin verran hedelmäinen, hennosti sitruksinen ja yrttimäinen sekä täynnä kukkaisia/ruohomaisia vivahteita. Jälkimakunsa puolesta olut on verrattain katkera […]
Wesala Brewery Hop’o’Clock ABV 8% | humalat: Columbus, Motueka, Citra, Idaho 7 Hollolan Wesala Brewery on jo todistanut taitonsa NE-liitteisten oluiden kanssa ja tekipä kotipanimo tovi sitten myös ensimmäisen kaupallisen keittonsa Saimaan alaisuudessa. Hop’o’Clock (en ole ihan varma nimen virallisesta kirjoitusasusta) on samea, hieman jopa rusehtavan oranssi IPA. Tuoksu täynnä kypsää tropiikkia, hitunen alkoholia ja […]
Uusi Alkon käsityöoluiden kattaus saapuu myymälöihin maanantaina 5. helmikuuta. Alkon valikoimia on perinteisesti rikastettu helmikuussa pientuottajien oluilla. Tänä vuonna uusia käsityöoluita on tilattu kertaerä kaikkiaan 22 kotimaiselta panimolta, yksi jokaiselta. Vaikka valikoima on nyt laajempi kuin koskaan ja kattaa noin joka neljännen suomalaisen pienpanimon, maantieteellisesti pohjoisin panimo sijaitsee Kuopiossa, jolloin esimerkiksi valtaosa Pohjanmaasta, Kainuu ja […]
