Brewery: Austmann Bryggeri (Brouwerij De Molen) Country: Norway (Netherlands) Style: Imperial Stout— Abv: 8,8 % @RateBeer What about the beer? Colour is black with a thin beige crown. Aroma has sweet coffee, vanilla, chocolate and alcohol. Taste starts with bittersweet roast with a boozy bite. Smoothly bitter dark chocolate and sweet roasted malts take over […]
Bulkkipanimoita vähemmän tulee enää nykyään harrastettua mutta eihän niitäkään voi unohtaa. Kyllä varmasti nekin yrittää kovasti ja kai niitä oluita sentään joku hyväksyy ja maistelee ennen myyntiin päästämistä. Eri asia sitten on onko maku erilainen suoraan tankista kuin että se pyörii puoli vuotta varastoissa ennen myymälään pääsemistä. Ulkonäkö & Tuoksu:Kullankeltainen, kirkas ja lasissa kuplahteleva olut. […]
Veltins Pilsener Panimo: Brauerei C. & A. VeltinsAlkuperämaa: Saksa Tyyli: PilsenerKäymistapa: PohjahiivaolutAlkoholi: 4,8 % Kantavierre: 11,0 —°P Maku: Veltins Pilsenerin hieman makean, viljaisen ja hedelmäisen maun takaa paljastuu myös sitrusmaisia, yrttisiä sekä jännän heinämäisiä sävyjä. Oluen jälkimaku on lisäksi keskikatkera ja melkoisen kuiva. Tuoksu: Oluen raikas ja pehmeä tuoksu on aromiltaan ennen kaikkea sitrusmainen, viljainen […]
Lahtelaisen Ant Farm -kollektiivin “klubitalo” ei ole ainoastaan valjastettu kotipanimotoimintaa varten, sillä tilat muovaantuvat helposti myös kuvausstudioksi tai tastingien pitopaikaksi. Itse olen nyt muutaman maistelusession kerholla pitänyt ja varsinkin pienemmille ryhmille tila soveltuu mainiosti. Tällä kertaa ryhmä oli toden totta pieni, sillä yhden osallistujan peruttua tulonsa jäljelle jäi kolme innokasta oluen juojaa. Parilla oli muutaman […]
HOK-Elannon Elämyspäivien yhteydessä järjestettiin Stone’sissa ilmainen Olutpajan oluiden tasting. Panimo sijaitsee Pälkäneellä Rönnvikin viinitilan yhteydessä. Oluita oli esittelemässä Olutpajan panimomestari Timo Jukka, ja Loppasuita edusti Jussi. Ensimmäinen olut oli Maltaan haukka (Dark Ale; 5,6 %), josta on olemassa myös miedompi 4,7 % maitokauppaversio. Olut oli tuoksultaan karamellinen, keksinen ja taatelinen. Taustalta erottui häivähdys kahvia. Maku […]
Pohjois-Italian Baladin on oman tien kulkija. Se on ansainnut maineensa yhtenä Italian olutsuuruuksista. Baladinin tarina on osoitus periksiantamattomuudesta ja rakkaudesta olueen. Teo Masso teki oluestaan herkkusuiden suosikin perinteisessä viinimaassa. Pienessä Piozzon kunnassa Pohjois-Italiassa 1986 perustettu olutravintola Baladin oli alusta saakka erikoisoluisiin keskittynyt yritys. Ravintolan aikaansa nähden uskomattoman laaja valikoima koostui enimmäkseen Belgialaisista ja muista eurooppalaisista […]
Onnea Suomi! Tällä viikolla juhlitaan uusia kotimaisia pienpanimo-oluita, joita Alko on ottanut vuotuiseen tapaansa myyntiin vajaat pari tusinaa erilaista. Näistä todennäköisesti kirjoitan kyllä jossain vaiheessa myös, mutta sitä ennen ehdotan toista juhlan aihetta. Kaikessa hiljaisuudessa Alko on nimittäin ottanut hyllyilleen belgialaiselta De Ranken panimolta käytännössä firman koko vakiovalikoiman. Pari vähemmän näkyvää De Ranke -tuotetta setistä […]
Tuorsniemi Bitter Ale Panimo: Rocking Bear Brewers, PoriOluttyyli: English AleAlkoholipitoisuus: 6,0%Saatavuus: Alko (4,98€ / 0,33l) Alkon vuosittaiset käsityöoluet ovat täällä taas. Kyseessä on siis pienpanimoiden yksinoikeudella Alkolle myyntiin valmistamia kertaeriä – tai näin ainakin kerrotaan. Jotkin kattauksen oluet tosin ovat olleet saatavilla jo aiemmin ja tulevat varmaan olemaan saatavilla myös myöhemmin, mutta tällä hetkellä niitä […]
