Laitilan Kukko IPA Tyyli: Session IPA Alk.%: 5,5 Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Laitila, Suomi Laitila on ollut uutuuksien suhteen ahkera tänä keväänä ja muun muassa vanha Kukko IPA on saanut rinnalleen hieman päivitetyn version. Panimon toimittaman paketin infolehtisen perusteella voisi olettaa, että aiempi 4,7-prosenttinen versio poistuu tämän uuden kaupparajan myötäisen 5,5-prosenttisen tieltä. Se ainakin olisi ihan […]
Tällä hetkellä Euroopan kuumimpiin IPA-panimoihin kuuluva Garage Beer Co. on saapunut Suomeen. Maahantuojana kukapa muukaan kuin Pien. Myös Loviisankatu saa osansa Garage-lastista, sillä torstaina 26.04. kello kuudesta eteenpäin on Tirrassa tarjolla viittä eri Garagen olutta: Soup (NEIPA, 6%), Old Currency (session NEIPA, 5%), Beanz (w/ Whiplash, NEIPA, 7,5%), Woozy (w/ Stigbergets, 8,5%, NEDIPA) ja Silver […]
Buxton King Maker Panimo: Buxton BreweryAlkuperämaa: Englanti Tyyli: Double IPAKäymistapa: PintahiivaolutAlkoholi: 10,5 % Maku: Tämän karamellimaltaisen ja hieman alkoholin makuisen oluen pääosaa näyttelee runsas ja monipuolinen humalointi, joka tekee sen mausta hyvin pitkälti havumaisen, trooppisen hedelmäisen, greippisen sekä sitrusmaisen. Tuoksu: Oluen tuoksu on käytännössä täysin makunsa kaltainen ja samalla äärimmäisen aromaattinen. Ulkonäkö ja koostumus: Sen […]
Teksti julkaistu Olutpostin verkkolehdessä. Helsinki Beer Festival. 20. kerta. Teemamaa Slovenia. Maksu edelleen pullonkorkeilla. Paljon uusia, pienempiä panimoita. DIPA on uusi IPA? Ammattilaistunnit ja ”ammattilaistumut”. Ruoan käryä sekä humppamusiikkia. Jos olisin ollut tämän vuoden Helsinki Beer Festivaleilla median edustajana paikalla, olisin todennäköisesti kirjannut ylös kaikki nuo samat asiat kuin muutkin aiheesta kirjoittaneet. Tänä vuonna roolini […]
Olutblogisessioiden ideana on, että yksi bloggaaja kirjoittaa ensin alustuksen jostain olueen liittyvästä aiheesta, ja sen jälkeen muut bloggaajat kirjoittavat samasta aiheesta mitä haluavat. Seitsemännen osan alusti Tuopin ääressä,— ja teemana ovat olutcocktailit, joita myös hoptaileiksi kutsutaan. Siispä mekin suuntasimme kokeilevaan keittiöömme testaamaan, mitä (klassikko)cocktailien pohjalta saisi aikaan. Seuraavana testituloksia ja pohdintaa sekä mukahassuja uusia nimiä. Klassikot […]
Viime vuoden Helsinki Beer festivaaleilla tapasin Brooklyn Breweryn edustajan Gabe Barryn. Siinä rupatellessamme oluesta kerroin, että suunnitelmissani on suunnata muutamaksi kuukaudeksi Brooklyniin seuraavana keväänä. Gabe tokaisi vieraanvaraisesti tähän, että laitapa viestiä kun tulet, niin pääset kurkkaamaan miltä hommat näyttää pääkallopaikalla Brooklynissa. Kuinka ollakaan, kaikki nämä suunnitelmat toteutuivat ja niinpä pääsin yksityistourille upean Gaben kanssa Brooklynin […]
Whiplash Rollover Session IPA Tyyli: Session NEIPA Alk.%: 3,8 Panimo: Whiplash, Kildare, Irlanti Pantu: Larkin’s Brewing Company, Wicklow, Irlanti Yksi Pien-imperiumin maahantuontiin kuuluvista panimoista on mielenkiintoinen, Irlannin craftpiireissä kovassa nosteessa oleva Whiplash. Whiplash on toiminut vuodesta 2016, mutta sillä on jo vyöllään mm. irlantilaisten kuluttajien raadittama Beer of the Year –palkinto, bloggareiden armoittama Best Brewery […]
Äänestytin Tuopillisen Facebook-sivulla aiheen seuraavalle tyylioppaan läpikoluamiselle. Voittavaksi ryhmäksi nousi ”Strong Belgian Ale” eli vahvat belgialaiset alet. Tai oikeastaan tasoihin Irish Beerin kanssa, mutta tämä oli helpompi kasata nopeasti. Vaan luulivatkohan äänestäjät, että moisessa kategoriassa tulisi vastaan niitä hyvin vahvoja belgejä eli tripeleitä ja quadrupeleita? Ei tietenkään tule, se olisi liian selkeää. BJCP on valmiina […]
